Салат «Вітамінка» з редискою (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 26 г
- жири
- 11 г
- вуглеводи
Для цієї смачної та корисної страви нам потрібен домашній кисломолочний сир. Якщо не знайдете, то беріть продукт середньої жирності. Це прекрасна перекуска й вечеря для тих, хто стежить за фігурою та любить страви, в яких є сир.
Будь-яка страва з редискою потребує хрумких і соковитих коренеплодів. Зважайте на це, коли їх купуєте. Для нашого салату потрібна негостра редиска, яка злегка відтінятиме смак домашнього сиру.
Салат заправимо сметаною, можна використовувати й домашній йогурт. Зрозуміло, що більше зелені буде, то краще. Ми даємо базовий набір, а ви, крім зеленої цибулі, додавайте кріп, петрушку, руколу.
Салат буде смачнішім, якщо дати йому 10-15 хвилин настоятися. Можна потримати його в холодильнику.
Інгредієнти 5
Основні:
Редиску й зелену цибулю помити, нарізати.
До сиру додати редиску й зелену цибулю, посолити за смаком, заправити сметаною та перемішати. Дати настоятися.
На десерт радимо скористатися одним із цих чудових рецептів. Для них потрібен кисломолочний сир.