7 легких весняних супів на щодень — бюджетні рецепти

Після виснажливої зими організм вимагає легкої та поживної їжі. Для зручності створили велику добірку весняних салатів. Намагайтеся заправляти їх олією або заправками на основі сметани, йогурту.

Супи можна готувати на воді, але смачніше, якщо це буде овочевий бульйон або зварений на курці.

Для супів можна використовувати заморожені овочі, а також є рецепти з молодої капусти, шпинату, з великою кількістю зелені. Для ситності використовуємо м’ясо курки або фрикадельки з курячого фаршу.

За змоги не забувайте готувати рибні страви. Дуже корисним і бюджетним є минтай, він смачно поводиться в супах і не тільки.

Весняні супи — смачні та легкі

Для того, щоб економити на зелені, використовуйте підвіконня та балкон. Дізнайтеся. що можна виростити в березні.