top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Весняний салат з беконом і горошком
Фото: Depositphotos

Ситний весняний салат з беконом, зеленим горошком і цікавою заправкою

Автор
Весняний салат з беконом і горошком
Вікторія Попін
Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
5
хвилин підготовки
462
ккал
16 г
білки
38 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Зелений горошок для цього салату знадобиться заморожений. Дістаньте його заздалегідь, а перед приготуванням ошпарте окропом. Авторка рецепта Вікторія Попін пропонує для салату дуже цікаву заправу.

Почнемо з того, що у складі цього багатогранного салату є заморожений горошок. Його дієтологи радять їсти в березні, коли організм потребує рослинного білка. За тваринний білок у нашому салаті відповідають яйця.

Особливість цього салату — це його формування. Інгредієнти не слід перемішувати разом, їх треба викласти шарами у великій тарілці та залити заправкою. Втім, ви можете зробити інакше, це справа смаку.

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й салат мімоза з набором зі знижкою

Цей салат сповнений свіжих овочів і зелені, ситних інгредієнтів у вигляді яєць і невеликої кількості бекону. З таким набором він замінить повноцінний обід або вечерю.

Не забувайте про рибу навесні, вона важлива для організму. Медики радять минтай, читайте, чому саме.

Інгредієнти 16

Основні:

Для заправки:

Крок 1/4

Яйця відварити, почистити, нарізати на 4 частини.

Бекон нарізати тонко. Огірок і редиску нарізати кружальцями, зелену цибулю подрібнити. Часник підрум’янити на сухій сковороді.

Крок 2/4

У сухій сковорідці підрум’янити бекон. Викласти на тарілку, застелену паперовим рушником.

Крок 3/4

У невеликій мисці змішати всі інгредієнти для заправки. Вимішати до однорідності.

Крок 4/4

У салатний сервірувальний таріль викласти шпинат в один шар, полити половиною заправки. А далі смугами викласти: редиску, огірок, горошок, яйце, цибулю і бекон.

Полити усе рештою заправки й посипати кунжутом.

Дуже смачними й симпатичними виходять салати з додаванням кускусу. Ділимося з вами нашими найкращими рецептами.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно