Як готувати гречаники — маловідомі та класичні рецепти
- Рубрика
- Добірки рецептів
- Автор
- Ірина Маслова
Серед усього розмаїття страв, які нам дає гречка, гречаники посідають особливе місце. Не треба довгих роз’яснень, що з додатковими інгредієнтами гречка стає тільки краще.
Гречанки — унікальна страва української кухні, являє собою і основну страву, і гарнір. Йдеться, звісно, про гречаники з фаршем. Готуються вони за принципом котлет. Їх можна смажити, а можна й запікати.
Найкращі інгредієнти до гречаників, крім фаршу, — гриби, шкварки, куряча печніка та багато зелені. Словом, вибирайте рецепт згідно з вмістом вашого холодильника та сміливо готуйте. Ваші рідні подякують точно.
РЕКОМЕНДУЄМО наступні добірки:
Гречаники українські
Тут знайдете рецепти економних смачних гарнірів.
Це цікаво
Валентина Вздульська
Рецепти сінабонів — легендарні булочки з корицею своїми руками
Валентина Вздульська