ru
ru
додай рецепт
Студентські гречаники - рецепт
Фото: Depositphotos

Студентські гречаники — простий рецепт

Автор
Студентські гречаники - рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
15
хвилин підготовки
604
ккал
30 г
білки
32 г
жири
50 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Простота приготування і добрі поживні цінності роблять ці гречаники must-eat у студентському ком’юніті. Готові приготувати їх і на своїй кухні?

Гречка — поживний безглютеновий псевдозлаковий, багатий на рослинні білки та незамінні амінокислоти. Тож яку б страву ми не приготували з цим інгредієнтом, ми обов’язково добре наїмося. До того ж не обтяжуючи організм, а насичуючи його необхідними поживні речовини.

Так чому б не приготувати смачні студентські гречаники? Просто підрум’яньте смачні котлетки з гречки й свинини на сковороді й подавайте з картопляним пюре.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Гречку промийте і зваріть у підсоленій воді (400 мл) протягом 15 хвилин. Потім дайте охолонути.

Крок 2/3

М’ясо помийте, обсушіть і наріжте шматками. Цибулю очистіть і пропустіть разом з м’ясом через м’ясорубку. Додайте гречку, яйце, борошно, спеції, посоліть, поперчіть і ретельно вимішайте. Сформуйте з маси котлетки.

Крок 3/3

Нагрійте сковороду, влийте олію й обсмажте на ній котлети з двох сторін до рум’яності, по 5-6 хвилин з кожного боку.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно