Традиційно смачно: гречаники із сиром

Ми настільки звикли до гречки, що забуваємо — вона є суперфудом! Крупа містить клітковину і такі мінерали, як залізо, цинк, мідь і марганець. Крім того, гречка має більше рослинного білка, ніж рис, пшениця, кукурудза та просо. І щоб ви вже точно в неї закохалися — у ній багато антиоксидантів і немає глютену.

Приготуйте також: Вареники з гречкою та грибами

Гречана каша — корисний, смачний та поживний вибір, а гречаники із сиром — ще й смачний. Для їх приготування вам знадобиться всього чотири основні інгредієнти!

А тим, хто за класику, — ось рецепт класичних гречаників з м’ясом.