- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 30 г
- белки
- 32 г
- жиры
- 50 г
- углеводы
Простота приготовления и хорошие питательные ценности делают эти гречаники must-eat в студенческом коммьюнити. Готовы приготовить их и на своей кухне? Студенческие гречаники готовятся из классических ингредиентов — гречневой крупы и свинины.
Почему стоит приготовить студенческие гречаники
Это блюдо не только сытное, но и полезное. Гречка богата растительными белками и незаменимыми аминокислотами. Так что какое бы блюдо мы ни приготовили с этим ингредиентом, мы обязательно хорошо наедимся. К тому же не отягощая организм, а насыщая его необходимыми питательными веществами.
Так почему бы не приготовить вкусные студенческие гречаники? Просто подрумяньте вкусные котлетки из гречки и свинины на сковороде и подавайте с овощным салатом или ежьте просто так.
Гречаники можно приготовить впрок и заморозить полуфабрикаты. Очень удобно, если за учебой не хватает времени на готовку. Не пропустите также рецепт гречаников с грибами и гречаников с сыром. Они тоже очень вкусные.
Рецепт студенческих гречаников
Ингредиенты 9
Основные
Гречку промойте и сварите в подсоленной воде (400 мл) в течение 15 минут. Затем дайте остыть.
Мясо помойте, обсушите и нарежьте кусками. Лук очистите и пропустите вместе с мясом через мясорубку. Добавьте гречку, яйцо, муку, специи, посолите, поперчите и тщательно перемешайте. Сформируйте из массы котлетки.
Нагрейте сковороду, влейте масло и обжарьте на нем котлеты с двух сторон до румяности, по 5-6 минут с каждой стороны.
Гречаник готовы!
Можно есть их просто так, а если хотите более глубокий вкус, выложите гречаники в форму для запекания, залейте смесью сметаны и томатного соуса, добавьте специи и запеките в духовке 20-30 минут. Блюдо из фарша и гречки станет невероятно нежным.
Приятного аппетита!
Поделись впечатлениями
Удалось!
Попробую
Не удалось
Власний Рахунок. Увійдіть на сайт через єдине вікно авторизації
Комментарии