Смачні гречані зрази з начинкою-сюрпризом — кращі за гречаники

Втомилися шукати рецепти для обіду і вечері, коли сім’я збирається разом і чекає на черговий ваш шедевр? Ми розуміємо, що натхнення інколи не вистачає, тому доводиться готувати звичні страви зі стандартного набору. Для таких скрутних часів збережіть цей рецепт гречаних зраз з фаршем і сирною начинкою.

Ці гречані зрази досить схожі на звичайні гречаники, але все ж таки з відмінностями. Наприклад, вони мають форму овалу, готуються з начинкою і смажаться в клярі. Їх можна подавати у будь-яку годину дня і з будь-якого приводу — рідні будуть завжди щасливі й задоволені.

Спробуйте: Для серця, мозку й проти запалень: 5 причин їсти минтай частіше

Якщо у вас немає вдома плавлених сирків для начинки, але дуже хочеться скорше приготувати ці зрази, не хвилюйтеся. У нас є багато ідей, чим їх наповнити. Ми особисто любимо такі начинки:

• смажені гриби з цибулею
• пасеровані овочі
• тертий твердий сир
• тушкована капуста

Але ви можете піти ще далі і використати незвичні поєднання з продуктів, які є в вашому холодильнику.

Любителям оригінальних страв радимо спробувати ще польські зрази зі свинини з грибами або зрази з телятини з підливою.

Дізнайтеся, чи вмієте ви економити: