Запіканка із солодких сирних галушок і сметани

Коментарі
2
Рейтинг
1
Запіканка з галушок і сиру
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
30 хв
готування
5 хв
підготовки
479
ккал
22 г
білки
25 г
жири
38 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Настає такий час, коли базові рецепти освоєні, улюблені — набридли, і хочеться приготувати щось новеньке. Запіканка із солодких галушок і сметани — це гарна страва на період кулінарних експериментів.

У цьому рецепті вам потрібно наліпити галушки на основі кисломолочного сиру, перекласти їх у форму для запікання, залити сметанним соусом і запекти в духовці. Це смачна і поживна страва на сніданок, яку можна доповнювати фруктами, горішками, маком чи іншими продуктами до вашого смаку.

Скуштуйте також: Курячий суп з галушками

Інгредієнти 11

2

Для галушок

Сіль за смаком

Для соусу

Лимон, цедра за смаком
Крок 1/2

Всі інгредієнти для галушок змішайте та замісіть тісто. Сформуйте з нього ковбаску та поріжте на галушки завтовшки до 1 см. Викладіть їх у форму для запікання. 

Крок 2/2

Відділіть жовток від білка. Жовток змішайте з рештою інгредієнтів для соусу. Білок збийте з дрібкою солі до пишної маси й обережно, лопаткою, руками знизу вгору, введіть в соус. Залийте соусом галушки та поставте в духовку (200 градусів) на 20 хвилин.

Шукаєте смачні ідеї сніданків? Погляньте, що ми вам радимо:

Схожі публікації

Смачніссімо!

Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт