Фото: Depositphotos

Курячий рулет із чорносливом на Великдень — соковитий і легкий у приготуванні 

Складність приготування
Середній
1
порція
50
хвилин готування
5
хвилин підготовки
1141
ккал
88 г
білки
67 г
жири
56 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо ви шукаєте страву з курки, щоб вразити родину чи друзів на Великдень, ви в потрібному місці! Рулет із чорносливом — це гарний вибір, оскільки він має дуже ефектний вигляд на столі й неповторний смак.

Основа цієї страви з каналу «Пан Фартух» — це ніжна куряча грудка з начинкою із чорносливу, волоських горіхів і твердого сиру. Чорнослив додає рулету солодкості й аромату, що гармонійно поєднуються зі смаком курячого м’яса. У той час як сир робить його пікантним, а горішки додають хрумкої ноти.

Спробуйте: 12 м’ясних рулетів на щодень і до свята

Курячий рулет із чорносливом чудово підходить як для великоднього столу, так і для інших особливих випадків, а також для повсякденного обіду чи вечері. Його можна подавати гарячим або холодним, нарізаним на порційні шматочки.

Із чим можна подавати курячий рулет? Є кілька гарних гарнірів, з якими ви ніколи не схибите:

Хочеться чогось ситнішого? Тоді приготуйте традиційний великодній рулет зі свинини.

Інгредієнти 7

Основні

Вигідна пропозиція: приготуйте великодню паску з набором інгредієнтів зі знижкою

Крок 1/7

Чорнослив промийте і звільніть від кісточок. Горіхи посічіть ножем на невеликі шматочки. Сир натріть на середню тертку.

Крок 2/7

Куряче філе помийте, обсушіть і розріжте навпіл не до кінця, щоб вийшов плаский пласт м’яса.

Крок 3/7

Накрийте м’ясо харчовою плівкою і відбийте пласкою стороною кухонного молоточка, щоб було легше загортати у рулет.

Крок 4/7

М’ясо посоліть, посипте приправою і викладіть на нього шар чорносливу, зверху горіхи та посипте сиром.

Крок 5/7

Обережно заверніть у рулет і перев’яжіть його кулінарною ниткою. Злегка намастіть олією і посипте приправою.

Крок 6/7

Перекладіть рулет у форму для запікання, застелену пергаментом, змащеним олією. Відправте форму у духовку, розігріту до 180°C, на 30-35 хвилин.

Крок 7/7

Перед подачею з готового рулету видаліть нитку і наріжте його скибочками. Смачного!

Більше смачних рецептів до свята читайте в нашому розділі «Великдень».

М'ясні страви на Великдень:

Фото: Depositphotos

Великодній холодець з курки перевершить навіть шинку

Переглянути
Фото: Depositphotos

Домашня шинка в духовці від Лілії Цвіт

Переглянути
Фото: Freepik

Заливні рулети із шинки на Великдень

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News