Італійський салат з ковбасою та овочами, який стане хітом цього літа (відео)
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 25
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 30 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Цей салат з овочами, сиром і салямі стане хітом вашого літа. Приготуйте просту, але дуже смачну страву в італійському стилі.
Страви італійської кухні мають великий попит, особливо якщо вони прості у приготуванні, такі, як цей салат з ковбасою, сиром і овочами. Цим рецептом ділиться шеф-кухарка Ніколь Модіч і запевняє, що ви постійно готуватимете його цього літа.
Нюанси приготування італійського салату
Нам потрібен ромен і айсберг, можна взяти готовий набір салатної зелені. Не буде зайвим нагадати, що зелень має бути максимально свіжою та хрумкою. Італійський салат просто зобов’язаний освіжати наші смакові рецептори.
М’ясний інгредієнт — ковбаса салямі. Якщо хочете корисніший варіант, то ідеальним буде відварене або обсмажене куряче філе.
З особливих інгредієнтів — консервований нут, його можна знайти в супермаркетах. Салат заправляється цікавим соусом на основі оливкової олії та червоного винного оцту.
До слова, заправка в цьому рецепті універсальна і підходить для будь-яких овочевих салатів. Вона добре зберігається в холодильнику в банці з кришкою.
ПОПУЛЯРНІ САЛАТИ, ЯКІ ЛЕГКО ГОТУВАТИ:
- різні салати, що заправляються сметаною;
- швидкі яєчні салати на пікнік і щодень;
- картопляні салати.
Як приготувати італійський салат
Інгредієнти 15
Салат:
Заправка:
Усі овочі, айсберг і ромен порізати до свого смаку. Салямі та оливки нарізати тонкими смужками.
Для заправки змішати олію, оцет, гірчицю, орегано, сіль та перець. Скуштувати й довести до смаку, можливо, сіллю або перцем.
Змішати у великій мисці айсберг і ромен, огірки, салямі, нут, оливки, помідори та сир. Вилити заправку, добре перемішати.
Ми також зібрали різні салати з крабовими паличками. Їх можна готувати на свята і щодень.
Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!