Фото: Depositphotos

Італійський салат з ковбасою та овочами, який стане хітом цього літа (відео)

Складність приготування
Легкий
4
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
367
ккал
11 г
білки
30 г
жири
16 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей салат з овочами, сиром і салямі стане хітом вашого літа. Приготуйте просту, але дуже смачну страву в італійському стилі.

Страви італійської кухні мають великий попит, особливо якщо вони прості у приготуванні, такі, як цей салат з ковбасою, сиром і овочами. Цим рецептом ділиться шеф-кухарка Ніколь Модіч і запевняє, що ви постійно готуватимете його цього літа.

Нюанси приготування італійського салату

Нам потрібен ромен і айсберг, можна взяти готовий набір салатної зелені. Не буде зайвим нагадати, що зелень має бути максимально свіжою та хрумкою. Італійський салат просто зобов’язаний освіжати наші смакові рецептори.

М’ясний інгредієнт — ковбаса салямі. Якщо хочете корисніший варіант, то ідеальним буде відварене або обсмажене куряче філе.

З особливих інгредієнтів — консервований нут, його можна знайти в супермаркетах. Салат заправляється цікавим соусом на основі оливкової олії та червоного винного оцту.

До слова, заправка в цьому рецепті універсальна і підходить для будь-яких овочевих салатів. Вона добре зберігається в холодильнику в банці з кришкою.

ПОПУЛЯРНІ САЛАТИ, ЯКІ ЛЕГКО ГОТУВАТИ:

Як приготувати італійський салат

Інгредієнти 15

Салат:

Заправка:

Крок 1/3

Усі овочі, айсберг і ромен порізати до свого смаку. Салямі та оливки нарізати тонкими смужками.

Крок 2/3

Для заправки змішати олію, оцет, гірчицю, орегано, сіль та перець. Скуштувати й довести до смаку, можливо, сіллю або перцем.

Крок 3/3

Змішати у великій мисці айсберг і ромен, огірки, салямі, нут, оливки, помідори та сир. Вилити заправку, добре перемішати.

Ми також зібрали різні салати з крабовими паличками. Їх можна готувати на свята і щодень.

Діліться з нами вашими улюбленими рецептами за допомогою простої форми — нехай про ваші смачні страви дізнається вся країна!

Підпишися на нас
в Google News