Як же ми любимо надкусити персик і відчути, як він аж пирскає солодким соком! Але десерти з персиками — це особлива насолода, сповнена ніжності й літніх смаків.
Корисно: Як прискорити дозрівання персиків вдома
З жовтим або білим м’якушем, жовто-рожевою шкіркою з легким оксамитовим пушком, цей фрукт рятує нас у спекотні дні з червня по серпень. З нього можна готувати буквально все: від салату по-італійськи з персиками та кускусу з персиками й фетою до сорбету та білої сангрії . Сьогодні в нас за планом персикові десерти.
Це цікаво: У чому різниця між персиком і нектарином
Фото: Depositphotos
Ніжне тістечко з персиками — простий десерт без тіста
Основа з печива, персикова начинка та пишний крем з вершкового сиру — ось так виглядають ці розкішні сезонні тістечка. Якщо немає часу на тісто — це ваш варіант!
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Персиковий коблер — рецепт для любителів пирогів із щедрою начинкою
Якщо ви шукаєте десерт, де смак персиків буде максимально відчутним, тоді вам варто спробувати коблер. Багато фруктової начинки і зовсім трошки тіста для гарної скоринки.
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Як спекти смачний персиковий тарт — «секретний» рецепт від кондитера
Французький тарт створений для свят, але готується так просто, наче звичайний пиріг на повсякдень. Спробуйте цю смакоту з хрусткою пісочною основою, повітряним білковим кремом і п’янкими персиками.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Запечені персики з сиром — рецепт навіть для недосвідчених кулінарів
Ми знаємо, що інколи часу для складних десертів немає, але справити гарне враження на гостей просто необхідно. Для таких випадків ми зберігаємо такі рецепти, як цей: з половинок персиків, наповнених благородним сиром, горіхами та морозивом.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Галета з персиками — тонка скоринка та багато начинки
Щоб підкреслити смак цукрових персиків, немає кращого випічки, ніж галета. Тонке тісто обрамляє ароматну начинку з персиків і чебрецю — хіба це не те, що вам потрібно?
Переглянути рецепт
Ніжний торт з персиками — з вершковим мусом і желе
Плануєте святкування і не плануєте купувати торт в магазині? Влітку немає кращого домашнього десерту, ніж цей торт з ніжною основою, невагомим вершковим суфле і яскравим персиковим желе. Ніхто не встоїть!
Переглянути рецепт
Фото: Midjourney
Персиковий пиріг з корицею і вершковим кремом — десерт на готовому тісті
Є листкове тісто і персики? Вважайте, що ідеальний пиріг вже на вашому столі! Варто лише приготувати пишний вершковий крем з краплинкою рому для кращого аромату.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Тарталетки з кремом та персиками — літня розкіш
Солодкий стіл буде бідним без цих смачних порційних тарталеток. Пісочна основа, наповнена кремом і персиками, готується просто. А вигляд такі милі тарталетки мають вишуканий і апетитний.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Кекс із персиками в карамелі — тане в роті
Яким має бути ідеальний десерт до чаю? Для нас це однозначно пишний кекс з фруктовою начинкою. Спробуйте цей рецепт з персиками та смачнезним доповненням — карамеллю.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Слойки з персиками — смачніші за круасани
Ще один «лінивий» рецепт з готового тіста, який ви обожнюватимете. Слойки з листкового тіста, ягідного джему та персиків — це суцільна насолода. Від першого шматочка до останнього.
Переглянути рецепт
Смачного!