Варення з персиків на сковороді — найшвидший спосіб консервації
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 30
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 1 г
- жири
- 293 г
- вуглеводи
Як швидко і легко приготувати варення з персиків? На сковороді! Єдині інгредієнти, які нам знадобляться, це свіжі фрукти, цукор і лимон. Варення з персиків на сковороді — для тих, хто цінує простоту і швидкість.
Приготування персикового варення на сковороді — це те, що треба, якщо ви початківець. Швидко, просто, а смак такої заготовки нічим не поступається тій, яка приготована класично, в каструлі.
Спробуйте: Персиковий джем на зиму — найшвидший та найнадійніший рецепт
Якщо ви хочете отримати більш ароматне варення з персиків, наприкінці приготування можна додати трохи тертого свіжого імбиру або кориці. Цей крок необов’язковий, і навіть без цих інгредієнтів воно буде смачним!
Є ще персики? То приготуйте ці персикові десерти, які виходять у всіх — новачок ви чи супер профі.
Рецепт варення з персиків на сковороді
Інгредієнти 3
Основні
Персики помийте, розріжте навпіл і видаліть кісточки. Наріжте невеликими скибочками. Пів лимона наріжте маленькими шматочками.
Перекладіть нарізані персики в миску, пересипаючи цукром. Струсіть миску і залиште на 1-2 години, щоб персики пустили сік.
Потім викладіть персики в суху сковороду, додайте шматочки лимона і смажте на середньому вогні, весь час перемішуючи, 10 хвилин. Насипте цукор, перемішайте, накрийте кришкою і готуйте ще 10 хвилин.
Дві півлітрові банки помийте і простерилізуйте над парою 5-7 хвилин. Кришки покладіть в киплячу воду на 3 хвилини.
В стерилізовані банки розкладіть варення і щільно закрийте кришками. Після остигання зберігайте в прохолодному місці.
А ви куштували сухе варення з персиків? Читайте наш рецепт і вперед!