Малиновий сендвіч з брі — вишукана перекуска
- Складність приготування
- Легкий
- 2
- порції
- 20
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 19 г
- жири
- 51 г
- вуглеводи
Та мить, коли гарячі бутерброди вийшли на новий рівень! Приготуйте малиновий сендвіч з брі, в якому збалансовано солодке і солоне, хрумке і м’яке, ніжно-кремове і яскраво-червоне. Ідеальна закуска для гостей і швидкий перекус для себе, готовий за менш як 30 хвилин.
Інгредієнти для малинового сендвіча з брі
Інгредієнтів для приготування малинового сендвіча з брі потрібно всього три: сам сир брі, тостовий хліб і малинове варення.
Важливо вибирати якісний хліб, тому що брі є вишуканим сиром, тому вимагає не менш вишуканого супроводу. Найкраще до нього підходить французький хліб на заквасці або дріжджах. Він також має приємний хрускіт після того, як обсмажиться на грилі.
Це цікаво: Як правильно поєднувати сир із хлібом?
Інгредієнти 3
Основні
Приготування малинового сендвіча з брі
Для приготування малинового сендвіча з брі вам знадобиться сковорода або гриль для обсмаження скибочок хліба, а потім розплавлення сиру.
Точно було з вами таке, коли хочеться приготувати щось нашвидкуруч і з душею. Коли попереду свято, або чекаєте друзів у гості. А може хочете облаштувати собі приємний вихідний ланч. Збережіть цей ніжний рецепт!
Оксана Чернова
Спробуйте: Вишуканий сандвіч із соусом песто, томатами та моцарелою — простий рецепт
Покладіть на гриль або пательню хлібні тости, як основу, і обсмажте кілька хвилин до зарум’янення.
Поріжте сир брі, як торт: спочатку на чотири шматочки, а потім на вісім. На тости викладіть порівну пікантного брі та добре змастіть усе малиновим варенням.
Тепер накрийте обидві порції верхніми тостами. Обов’язково треба підсмажити тости на грилі, сковорідці або духовці. Тільки тоді сир починає танути і насичувати хлібні шматочки, а температура посилюватиме малинову солодкість. Вас точно причарує така гармонія ароматів.
Це смачно: 6 креативних способів з'їсти сир брі
Поради для приготування малинового сендвіча з брі
- Якщо ви готуєте одразу два сендвічі, то краще взяти невеличке коло брі 125 г. Тоді його зручно нарізати трикутними шматочками, щоб кожен містив білу скоринку плісняви.
- Подавати сендвічі краще одразу, поки сир ще теплий і тягучий.
- Якщо хочете більше контрасту, додайте трохи свіжомеленого перцю або тонку скибочку яблука для хрусткої текстури.
- Можна спробувати використовувати інші ягоди або фрукти, як-от інжир чи грушу.