Вітамінне вівсяне печиво з морквою — корисний десерт до чаю
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 3 г
- білки
- 4 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Це вівсяне печиво з морквою наповнене великою кількістю антиоксидантів і поживних речовин, які так необхідні нашому організму. Десерт не містить цукру, а головними підсолоджувачами в ньому є стиглі банани.
Інгредієнти для вівсяного печива з морквою
Вівсяне печиво за цим рецептом готується з кількох корисних інгредієнтів:
- банани є чудовим джерелом клітковини, мінералів (наприклад, калію) і вітамінів. До речі, найкраще брати стилі й навіть перестиглі фрукти;
- морква має високий вміст вітаміну А та антиоксиданту бета-каротину;
- овес вважається одним з найкорисніших злаків з усіх, що існують. Він сприяє втраті ваги, зниженню рівня цукру в крові та зменшенню ризику серцевих захворювань. Радимо використовувати плющену вівсяну крупу. Вона краще утримує текстуру і створює приємний хруст.
SHUBA рекомендує: Вівсяне печиво на будь-який смак: 10 рецептів з горіхами, родзинками, медом та сухофруктами
Щоб вівсяне печиво було ще смачнішим, можна додати такі спеції, як імбир чи мускатний горіх. Вони підкреслять аромат моркви та вівсянки. А тим, хто любить більш солодкі десерти, радимо додати мед.
Інгредієнти 8
Основні
Рецепт вівсяного печива з морквою
Для приготування вівсяного печива моркву краще натерти на дрібній або середній тертці. Вона має бути свіжою та соковитою, щоб додати тісту природної солодкості та вологості. Але не переборщіть, інакше печиво не триматиме форму й вийде занадто мокрим. Можна попередньо трохи відтиснути сік, якщо морква дуже соковита.
Цікаво знати: 10 секретів, які зроблять вівсяне печиво вдвічі смачнішим
Розігрійте духовку до 180°С. Вистеліть велике деко пергаментним папером і відкладіть убік.
У великій мисці розімніть стиглі банани. Додайте плющений овес, дрібно натерту моркву (або морквяне пюре), сушену несолодку журавлину, подрібнені волоські горіхи, несолодку кокосову стружку, мелену корицю, чистий екстракт ванілі та добре перемішайте.
Вологими пальцями візьміть порцію суміші й викладіть на підготовлене деко. Розрівняйте її, щоб надати форму печива.
Випікайте вівсяне печиво 18-20 хвилин, поки верхівка не стане золотисто-коричневого кольору. Відставте вироби остигати. Зберігайте готове печиво в герметичному контейнері в холодильнику до подачі. Також суміш для печива чудово підходить для заморожування.
Зберігайте рецепт простого вівсяного печива, яке легко приготувати вдома, а також смачного вівсяного печива без борошна.
Важливо!
Цей матеріал має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи основою для встановлення медичного діагнозу. По медичну консультацію зверніться, будь ласка, до лікаря.