- 8
- порцій
- 20 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 2 г
- білки
- 5 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Канапе з ковбасою — це класична холодна закуска, яку часто можна побачити на новорічних столах, особливо, якщо накривати довелось швидко. Секрет її популярності простий — мінімум інгредієнтів, мінімум часу і максимум задоволення. Для рецепту канапе можна використовувати різні види ковбаси: від копченої до вареної, і експериментувати з іншими інгредієнтами для пошуку ідеального співвідношення.
Канапки або канапе з ковбасою — це смачна та проста у приготуванні закуска на Новий рік. Просто наріж хліб квадратиками або трикутниками, намасти вершковим сиром і прикрась огірками, ковбасою та болгарським перцем. Менш ніж за 20 хвилин ти отримаєш чудову святкову закуску, яка особливо смакуватиме під охолоджене шампанське. Просто правильно поєднай інгредієнти.
- Для пікантного смаку використовуй копчену ковбасу чи салямі. Варена ковбаса зробить смак ніжнішим.
- Хліб може бути як свіжим, так і підсушеним у тостері.
- Замість болгарського перцю можна використати шматочки помідора, сиру, оливки, виноградинки або зелень.
- Хочеш красиву закуску — обирай інгредієнти різних кольорів.
Радимо: Три швидкі ідеї канапок з яйцем на всі випадки життя
Спробуйте: Поолдскулимо на Новий рік: готуємо бутерброди зі шпротами з 90-х
Тости хліба розріж на 4 частини, щоб вийшли невеликі квадратики. Або трикутники, якщо тобі так більше подобається. Змасти їх тонким шаром вершкового сиру.
Огірок помий, обсуши і наріж вздовж тонкими слайсами. Ковбасу — тонкими кружальцями. Болгарський перець — смужками.
На кожну смужку огірка поклади по 4 шматочки ковбаси. Згорни огірок рулетиком і розріж гострим ножем навпіл.
Половинки рулетиків виклади на шматочки хліба зрізами вниз. В середину кожного пів рулетика встав по шматочку перцю.
Смачні рецепти закусок на Новий рік:
