Усім, хто хоче попоїсти чогось гарячого і ситного, пропонуємо добірку перших страв німецької кухні. До твоєї уваги сім найпопулярніших німецьких супів, які наситять енергією, зігріють у холодну пору та збагатять твої смакові враження.
Німецька кухня славиться своїми першими стравами. Вони то пахнуть димком, як перловий суп із копченостями, то мають ніжний вершковий смак, як сирний суп із пореєм та свинячим фаршем.
Якщо надто ситні супи з великою кількістю картоплі, м’яса, бекону чи субпродуктів — не твоя тема, спробуй особливий німецький квасолевий чи сочевичний суп — легкий та ненав’язливий. А якщо хочеться специфічного, впізнаваного німецького смаку, доведеться принести в жертву трохи пива. Адже пивний суп із гострим сиром — це родзинка складного й непересічного явища під назвою deutsche Küche!
