ru
ru
додай рецепт
Суп айнтопф із печінкою
Фото: Depositphotos

Айнтопф з печінкою — ситний німецький суп для душі

Автор
Суп айнтопф із печінкою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
4
порції
1:10
години готування
15
хвилин підготовки
571
ккал
38 г
білки
18 г
жири
65 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Айнтопф — найзатишніша, найситніша і найбільш зігрівальна їжа у світі. Впевнені, що ви погодитеся з нами, коли приготуєте її.

Читайте також: Айнтопф — неймовірний картопляний суп із сиром

Спробуйте цей наваристий та густий німецький суп! Айнтопф з печінкою — це поживна, смачна і доволі бюджетна страва, для якої вам знадобиться лише кілька інгредієнтів, серед яких куряча печінка, морква та картопля.

Із цим гнучким та нескладним рецептом айнтопфа з печінкою ви зробите всіх за столом щасливими. А якщо у вас немає печінки, то спробуйте айнтопф із яловичиною.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/5

Печінку промийте, почистьте від плівок та наріжте невеликими кубиками.

Крок 2/5

Овочі почистьте та помийте. Цибулю наріжте дрібними кубиками, моркву — кружальцями, а картоплю — шматочками. Моркву змішайте з печінкою.

Крок 3/5

У каструлі з товстим дном обсмажте на олії цибулю до прозорості. Зверху викладіть картоплю, потім моркву з печінкою.

Крок 4/5

Залийте гарячою водою так, щоб вона була вище за інгредієнти на 1 см. Накрийте кришкою і готуйте на невеликому вогні 50 хвилин.

Крок 5/5

Потім приправте сіллю, перцем, спеціями та готуйте ще 10 хвилин. При подачі посипте страву подрібненою зеленню.

Маємо ще щось для вас! Рецепт німецького перлового супу з копченостями.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно