Легкий корисний брауні з буряком та шоколадом
- Складність приготування
- Легкий
- 10
- порцій
- 40
- хвилин готування
- 15
- хвилин підготовки
ккал
- 5 г
- білки
- 25 г
- жири
- 49 г
- вуглеводи
Не може бути кращого дуету для брауні, ніж темний гірко-солодкий шоколад та буряк. Може, досить неочікувано, але ж смачно! У складі десерту є волоські горіхи, кориця, трошки мускатного горіха, але панують буряк із шоколадом! Використовуйте при створенні цього тістечка свіжий, не відварений буряк, та обов’язково саме коричневий цукор!
SHUBA із задоволенням смакувала цим десертом зранку та щиро бажає вам відчути цю райську насолоду: чашка кави та шматочок брауні!
Чи треба говорити, що брауні з таких інгредієнтів не тільки смачний, але й корисний?
Інгредієнти 10
Основні
Для посипки
Для подачі
Помийте, очистіть від шкірки та наріжте буряк середніми шматочками. Помістіть овоч в чашу блендера або кухонного комбайна.
Дуже добре подрібніть овоч.
Вершкове масло дістаньте з холодильника та наріжте потрібну кількість на шматки.
Розламайте шоколад на
часточки. Крупно наріжте волоські горіхи.
Розігрійте духовку до 180 С. Невелику форму для торта застеліть папером для випікання. Намагайтесь зробити з паперу бортики.
Помістіть буряк, вершкове масло, коричневий цукор та чорний шоколад в каструлю.
Поставте каструлю на слабкий вогонь.
Перемішуйте суміш, поки все добре не розчиниться.
Перекладіть суміш у велику
миску.
Змішайте в окремій мисці борошно, какао-порошок, мускатний горіх та корицю.
Просійте борошняну суміш у
миску до буряково-шоколадної суміші. Ретельно перемішайте до повного з’єднання.
Додайте волоські горіхи.
Перекладіть розмішану масу з горіхами в підготовлену форму для випікання.
Випікайте 30 хвилин, або поки центр торта не стане твердим.
По закінченню часу вийміть форму та остудіть випічку за кімнатної температури.
Наріжте тортик квадратами. Посипте тістечка цукровою пудрою, та подавайте до столу з листками свіжої м’яти.
Смачного!