Салат «Соняшник» з куркою і морквою по-корейськи — рецепт смачного поєднання (відео)
- Автор
- Ірина Маслова
- 8
- порцій
- 30 хв
- готування
- 25 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 19 г
- жири
- 6 г
- вуглеводи
Якщо потрібен простий і водночас ефектний рецепт салату з куркою, то салат «Соняшник» з морквою по-корейськи — класний вибір. Крім курки і моркви, потрібні плавлений сирок, кукурудза та яйця. Салат збирається шарами, які змащуються майонезом.
Про оновлений салат «Соняшник» з куркою і трохи порад
- Чому оновлений? Часто салат «Соняшник» прикрашається чипсами, тепер вони нам не потрібні.
- Рецепт схожий на салат з куркою і плавленим сирком «Улюбленець». Щодо моркви по-корейськи, то завжди радимо зробити її самостійно, за цим рецептом.
- Коли варитимеш куряче філе, не забудь посолити воду.
- Підготовлені інгредієнти умовно розділи на дві-три частини, щоб шари салату були практично однаковими.
- Від себе порадимо додати в курячий салат сухарики (на бажання), для хрумкоту.
Апетитна новинка: салат з куркою, морквою по-корейськи та ківі
Дивися, як готувати салат «Соняшник»
Осінній рецепт: салат з куркою, сиром і виноградом
Рецепт салату «Соняшник» з куркою, морквою по-корейськи та кукурудзою
Інгредієнти 7
У курячого філе зріж плівку, залий його холодною водою, посоли і вари до готовності — 25 хвилин після закипання.
Яйця звари круто — 7-9 хвилин після закипання. Готові опусти в холодну воду, щоб краще почистились.
Плавлений сирок натри.
Коли курка звариться, злий воду через друшляк. Дай воді стекти і нарви м’ясо на волокна.
Яйця почисть. Білки і жовтки натри окремо.
Оливки розріж навпіл.
З кукурудзи злий рідину.
Умовно розділи всі інгредієнти на дві частини.
На дно великої миски виклади виклади шар білків, потім моркву і нанеси майонезну сітку.
Далі курка, сирок, кукурудза, сир і знову морква по-корейськи. Змасти верх майонезом.
Прикрась страву тертими жовтками і нарізаними оливками.
Дай салату настоятися 30 хвилин і подавай.
Салати з куркою — наша пристрасть. Куряче філе або м’ясо зі стегенець класно поєднується практично з усім. Подивися, що можна зробити наступного разу:
- салат з куркою, маринованою цибулею та кукурудзою;
- салат з куркою, огірками і горошком;
- салат з куркою в стилі капрезе.