Баскський чизкейк без цукру — рецепт з кисломолочним сиром (відео)
- Автор
- sydorchuk _k
- Коментарі
- 1
- Рейтинг
- 5
- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 3 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 7 г
- жири
- 10 г
- вуглеводи
Кисломолочний сир, мигдалеве молоко, яйця, пакетик ванільного пудингу та стевія — це потрібно для баскського чизкейка без цукру. Це все потрібно перебити до однорідності блендером або міксером і запекти. Рецепт отримали від читача Ярослава, який додамо до списку наших перевірених чизкейків.
Про чизкейк без цукру
Особливість десерту — відсутність основи, як у класичному чизкейку з печива та вершкового сиру. Замішуємо на мигдалевому молоці, його можна зробити вдома.
Баскський чизкейк без цукру замість стевії можна підсолодити також бананом. Для рецепта нам потрібен кисломолочний сир жирністю 5%.
Фудблогерка sydorchuk_k пропонує прикрасити готовий десерт розтопленим темним шоколадом і мигдалевими пластівцями.
Топовий десерт осені: грушевий чизкейк
Дивися, як готує чизкейк авторка рецепта
Готуємо з рикотою: чизкейк без випікання з полуничною начинкою
Рецепт баскського чизкейка без цукру
Інгредієнти 7
Розігріваємо духовку до 200°C. Форму (20 см) застеляємо пергаментом.
Усі інгредієнти складаємо разом і збиваємо до однорідності.
Виливаємо у форму (20 см), запікаємо 20-25 хв, доки зверху з’явиться рум’яна скоринка.
Подаємо охолодженим з розтопленим чорним шоколадом.
Смачного чаю або кави!
І ще декілька популярних на нашому сайті рецептів різних чизкейків:
- баскський чизкейк із сиром «Філадельфія»;
- чизкейк з гранатом і апельсином;
- сирно-апельсиновий чизкейк.
Нові запіканки з кисломолочного сиру
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий