Яєчня з перцем — швидкий рецепт для сніданку

Автор
ВАЛЕРІЯ СИДОРЕНКО
Легкий!
2
порції
30 хв
готування
1 хв
підготовки
265
ккал
20 г
білки
17 г
жири
6 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Якщо казати про красиві страви, то яйця, запечені в перцях, безумовно такий сніданок! Рецепт Валерії Сидоренко розрахований на дві порції. Підготуй два яйця, один великий болгарський перець, сосиску і трохи твердого сиру. Яєчню з перцем готуємо в духовці або мікрохвильовій печі.

Чому радимо цей сніданок

Він збалансований і ситний. У духовці яйця в перцях запікаються 25-30 хвилин, у мікрохвильовій печі на повній потужності вони приготуються за 5-7 хвилин.

До порційної яєчні з овочами додамо нарізану сосиску, що вочевидь ситніше. Замість сосисок можна додати гриби і шпинат. За таким рецептом готують яєчню із сиром у помідорах.

Рецепт енергійного дня: яєчня з грибами, томатами і сиром

Готуємо яєчню з перцем у духовці

Інгредієнти 7

2
Основні:
Сіль за смаком
Для прикрашання:
Зелень за смаком
1/3. Підготуй інгредієнти

Перець ріжемо навпіл, очищаємо від насіння. Сосиски ріжемо кубиками дрібно, сир тремо на терці

2/3. Сформуй човники

У човник з половини перцю кладемо на дно різану кубиками сосиску, тертий сир, виливаємо зверху 1 яйце, солимо, перчимо.

3/3. Запікай човники

Відправляємо в духовку на 30 хв. Прикрашаємо по готовності.

Смачного корисного сніданку!

Ці рецепти для сковороди. Для них потрібні прості інгредієнти, які добре поєднуються з яйцями:

5 нових сніданків з яйцями

Схожі публікації
Смачніссімо!
Стань автором

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт