Мʼясні равлики з фаршу та лаваша — рецепт для духовки або мультипечі
- Автор
- marichka_ na_kuxni
- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 3 хв
- підготовки
ккал
- 32 г
- білки
- 23 г
- жири
- 16 г
- вуглеводи
Це буде ефектна гаряча закуска з лаваша та фаршу. На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми. В кроках побачиш, як все просто приготувати.
Про м’ясні равлики з лаваша та фаршу
Найчастіше з таким набором продуктів роблять рулет з лаваша і фаршу. Але якщо його нарізати на шайби та нанизати на шпажки — буде цікавіша інтерпретація!
Для більшої соковитості м’ясного рулету з лаваша до фаршу додамо нарізану цибулину та болгарський перець. Авторка рецепта і фудблогерка marichka_ na_kuxni пропонує запекти закуску в духовці або в мультипечі.
Під сирною шапкою: хрумка закуска з лаваша і фаршу
Готуємо мʼясні равлики з фаршу та лаваша
Інгредієнти 9
Дивися, як формувати м’ясні равлики
Покрокове приготування
У мисці змішай фарш, дрібно нарізаний болгарський перець і цибулю. Додай спеції та добре перемішай.
Розгорни лаваш і рівномірно нанеси на нього шар фаршу. Згорни лаваш у щільний рулет.
Наріж рулет на шматочки завтовшки приблизно 2–3 см — вийдуть «равлики».
Нанизай їх на шпажки, щоб зберегти форму.
Виклади равлики у мультипіч (або духовку), змасти томатним соусом або оливковою олією.
Запікай при 180°C 20–25 хвилин, доки утвориться рум’яна скоринка.
Подавай м’ясні равлики гарячими, смачного!
А якщо дуже поспішаєш, приготуй не менш смачні шашлички з лавашем і фаршем.
Страви з фаршу нашвидкуруч
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Мультипіч
