М'ясний рулет з лаваша
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

М’ясний рулет з лаваша — рецепт з фаршем (відео)

Складність приготування
Легкий
5
порцій
35
хвилин готування
5
хвилин підготовки
511
ккал
46 г
білки
26 г
жири
20 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ми любимо страви з лавашем, бо це швидко і завжди смачно. Знайшли ще один класний рецепт, яким не можемо не поділитися. Для м'ясного рулету з лаваша нам потрібно два тонких лаваші, улюблений фарш на вибір і хороший твердий сир.

Інгредієнти для м'ясного рулету з лаваша

Лаваш, який можна спекти самостійно, має бути більше тонким, ніж товстим. Так легше з ним працювати. До фаршу треба додати терту цибулину, можна й трохи часнику, та ретельно перемішати. У нас буде подвійний рулет: перший шар сирний, потім другий лаваш, а зверху фарш.

Як радить Карпатська господиня, авторка рецепта сирно-м’ясного рулету з лаваша, візьміть якісний твердий сир, щоб він добре плавився, але не розтікався водночас.

Інгредієнти 8

Основні:

Для змащування:

А цей рецепт без м’яса, але дуже вдалий: пісний рулет з лаваша з пекінською капустою

Як приготувати м’ясний рулет з лаваша

Підготуйте інгредієнти

Натріть сир на грубій тертушці.

Цибулину натріть дрібно.

До фаршу додайте сіль, перець і цибулю. Вбийте яйце і все ретельно перемішайте.

Сформуйте рулет

На перший лаваш викладіть рівномірний шар тертого сиру (трохи залиште для посипання). На сир викладіть другий лаваш і щедро змастіть фаршем.

Скрутіть рулет.

Розігрійте духовку

Розігрійте духовку до 170°С, деко застеліть пергаментом.


Змістіть рулет і запікайте

Зверху змастіть збитим яйцем зверху та по боках, посипте сиром.

Запікайте в розігрітій духовці 40-45 хвилин.

Нагадаємо про нашу класну добірку лінивих страв з лаваша, а також презентуємо нові подібні рецепти:

Читайте також

У цьому рецепті чаклують

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно