Курячі ніжки в сметанному соусі — швидкий рецепт для сковороди (відео)
- Автор
- an. cookbook
- 3
- порції
- 35 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 36 г
- білки
- 23 г
- жири
- 5 г
- вуглеводи
Готувати курячі гомілки на вечерю або обід — суцільне задоволення! Пропонуємо обсмажити курячі ніжки на сковороді, а потім потушкувати в сметанному соусі. На все потрібно 30 хвилин.
Чому радимо приготувати курячі ніжки в сметанному соусі
Бо це найшвидше, що можна приготувати з курки. У списках інгредієнтів знайдеш універсальну приправу для курки, в якій треба добре обваляти м’ясо перед смаженням.
За цим рецептом можеш приготувати курячі ніжки в духовці та на бажання замаринувати їх у часниково-лимонному соусі.
Рецепт знайшли у фудблогерки an. cookbook. Вона радить готувати страву у глибокій сковороді з кришкою.
Готуємо курячі ніжки в сметанному соусі на сковороді
Інгредієнти 6
Відео з приготуванням курячих ніжок
Покрокове приготування
Спочатку на гомілках зроби надрізи, переклади в миску, додай приправу та сіль, гарно вимішай.
На розігрітій сковороді обсмаж гомілки до зарум’янення з обох боків по декілька хвилин.
Потім перекладати курку в іншу посудину, і в тій же сковороді обсмаж цибулю, додай сметану, воду (щоб вона покривала ніжки) та сіль, а потім виклади обсмажені гомілки.
Тушкуй під закритою кришкою 15 хвилин.
Посип зеленню і смакуй.
Подавай гомілки зі стравами з картоплі або улюбленим овочевим салатом, смачного!
Маємо ще популярний рецепт курячих гомілок в сметані з картоплею, спробуй.
