- 3
- порції
- 15 хв
- готування
- 30 хв
- підготовки
ккал
- 23 г
- білки
- 14 г
- жири
- 0.34 г
- вуглеводи
Як швидко та просто приготувати курячі гомілки? Дотримуйтеся простих кроків цього рецепту та готуйте швидко і смачно!
SHUBA радить повторити рецепт користувача TikTok з ніком iamgerasymenko. Це проста страва з курячих гомілок, яку можна подати як до улюбленого гарніру, так і на закуску для великої компанії. Курятину не потрібно маринувати у великій кількості приправ — достатньо буде просто замочити її у соляному розчині. А проста суміш із меду та гострого перцю чилі додасть страві пікантно-солодкого смаку. А ось іще кілька рецептів страв з курки для поживної вечері:
Інгредієнти 10
Основні
Курячі гомілки промийте, обсушіть паперовими рушниками та стягніть із них шкірку.
Розчиніть сіль у воді, покладіть у неї гомілки та залиште на 20 хвилин. Потім вийміть, злийте воду та обсушіть паперовими рушниками.
Збийте яйця в окремій мисці до однорідності, відставте.
Змішайте борошно та перець в окремій мисці. В іншу миску всипте панірувальні сухарі.
Опустіть гомілки в яйце, у борошно та в панірувальні сухарі. Обсмажте кожну гомілку в сковороді з добре розігрітою олією до золотистої скоринки.
Подавайте страву із соусом з меду та дрібно нарізаного червоного перцю чилі. До страви можна подати картоплю по-португальськи як гарнір.
Власний Рахунок
Коментарі