- Час приготування
- 15 хв
- Складність приготування
- Легкий
Маринована скумбрія по-грузинськи — простий рецепт для вечері
- Автор
-
Ці соковиті і гострі, з хрусткою скоринкою курячі гомілки, запечені з ароматною картоплею — безпрограшний варіант вечері для усієї родини.
Якщо ви у пошуках бюджетної і простої в приготуванні страви, то цей рецепт саме для вас. Адже інгредієнти досить прості, а все за вас зробить духовка.
Головним секретом страви є ароматні трави, які нададуть особливої італійської ноти цим простим інгредієнтам.
Доповніть запечені курячі гомілки з картоплею легким овочевим салатом — італійська вечеря готова.
Вигідна пропозиція: до вашої смачної вечері ідеально пасуватиме паста з тунцем і помідорами
SHUBA радить: гусячі гомілки із сочевицею — це дуже смачно.
Дбаєте про здорове та збалансоване харчування? Дізнайтеся, що таке омега-3 жирні кислоти та чому важливо їсти ікру минтая.
Курячі гомілки помийте, обсушіть паперовим рушником. Покладіть у миску, збризніть оливковою олією, посоліть і поперчіть до смаку і зробіть їм легкий масаж, увітріть спеції з олією.
Картоплю середнього розміру почистьте і поріжте вздовж на четвертинки. Викладіть на застелене пергаментом деко для запікання. Збризніть оливковою олією, посоліть, поперчіть і перемішайте, щоб олія зі спеціями рівномірно розподілилася.
Викладіть серед картоплі курячі гомілки, зверху додайте розірвані навпіл гілочки розмарину і тимяну, притрусіть гомілки гострим перцем.
Запікайте у розігрітій до 230°С духовці протягом 40 хвилин (орієнтуйтеся на вашу духовку).
Для особливої скоринки можна додати ще 5 хвилин у режимі конвекції, якщо він є у вашій духовці.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги