Чим цікавий цей рецепт рисових вафель
Основою цих рисових вафель є залишки відвареної крупи, яйця та норі. Якщо ти любиш японські роли, то ця страва є простішою альтернативою. Смак вафель виходить нейтральним, тож можна використовувати різні начинки — від яєчні до копченого лосося.
Особливості рецепта:
для рецепта не використовуємо борошно;
перед приготуванням рис має бути повністю охолодженим;
вафельницю потрібно добре розігріти, щоб маса не прилипала.
Рецепт рисових вафель
Інгредієнти 8
Кількість порцій:
4
Основні
Для начинки
1/5. Підготуй рисову основу
Варений рис виклади в миску. Якщо зерна злиплися, розімни їх виделкою до однорідної маси.
2/5. Додай решту інгредієнтів
До рису додай яйце, соус теріякі та дрібно поламаний лист норі. Добре перемішай до рівномірної консистенції.
3/5. Приготуй вафлі
Розігрій вафельницю та злегка змасти її олією. Виклади порцію рисової маси й готуй 4-6 хвилин, поки вафлі не стануть рум’яними та щільними.
4/5. Підготуй начинку
Яйця залий холодною водою. Постав на вогонь, доведи до кипіння і вари 9 хвилин від часу закипання. Потім остуди, почисть і наріж кружальцями.
Огірок помий, почисть за потреби та наріж тонкими смужками.
5/5. Збери вафлі
На готові рисові вафлі намасти крем-сир, виклади яйця й огірок. Посип кунжутом перед подачею.
Якщо тобі сподобалися рисові вафлі, у нас є ще такі рецепти:
Інші рецепти вафель
Низькокалорійні вафлі без глютену — білковий сніданок із рисового борошна
Низькокалорійні вафлі без глютену готуються всього з кількох простих інгредієнтів — сиру, яйця та рисового борошна. Без масла, без цукру, але з відмінною текстурою та м’яким вершковим смаком. Приготуй і переконайся, що здоровий сніданок може бути не лише корисним, а й по-справжньому смачним.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Домашні сирні вафлі на кефірі — солоний варіант
Як щодо того, щоб урізноманітнити свій сніданок та приготувати солоні вафлі з твердим сиром? Зберігайте простий, але дуже апетитний рецепт сирних вафель на кефірі без цукру.
Переглянути рецепт
Бельгійські вафлі — класичний рецепт сніданку чи десерту на молоці
Бельгійські вафлі — це повітряне тісто на молоці з вершковим маслом, яке відпочиває 1 годину для стабільної структури. У цьому рецепті бельгійських вафель спершу змішуємо сухі компоненти, далі поступово вводимо молоко та яйця, наприкінці додаємо розтоплене масло — і випікаємо 3–4 хвилини до рум’яної скоринки. Готуй і подавай теплими з улюбленими топінгами — від грецького йогурту до ягідного соусу.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Сирні вафлі з зеленню — час діставати вафельницю
Сирні вафлі з зеленню — це страва, яку зручно приготувати на сніданок чи навіть як легку закуску на обід. Вона поєднує хрусткі домашні вафлі та ніжну начинку з сиром і зеленню. Такий рецепт швидкого сніданку легко зробити у вафельниці вдома.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Рожеві вафлі з квасолі, які сподобаються вашим дітям
Готуйтеся: ці вафлі з квасолі з насиченим рожевим кольором від нутриціологині Марії Брилковської ви будете готувати щоранку, настільки їх люблять діти. Найголовніше, що вони не містять ніяких штучних барвників, тільки один натуральний — варений буряк.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Віденські вафлі — рецепт за три кроки (відео)
Рецепт солодких вафель з доступних інгредієнтів для щоденного сніданку. Чарівний аромат апельсинової цедри робить віденські вафлі особливими. Готуйте їх на сніданок чи на десерт.
Переглянути рецепт
Фото: Depositphotos
Кабачкові вафлі із сиром — корисний сніданок за 30 хвилин
Хочете приготувати на сніданок щось запаморочливо смачне? Або подати гостям-вегетаріанцям цікаву закуску? Або просто хитро ввести овочі в раціон сім’ї? У нас є ідея — приготуйте кабачкові вафлі з сиром від Ірини Поштарук!
Переглянути рецепт
Важливо!
Ця стаття — наше бажання ділитися інформацією. Вона не містить медичних порад чи вказівок. Якщо ти хочеш дослідити тему з медичного погляду, то звернися, будь ласка, по консультацію до лікаря.