Гарячий шоколад на мигдалевому молоці
- Автор
- SHUBA Team
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 44 г
- жири
- 58 г
- вуглеводи
Веганський напій або гарячий шоколад на мигдалевому молоці готується з какао, кокосовими вершками, шоколадом і ароматними додатками. Для цього потрібно поєднати всі ці інгредієнти з кавою і ванільним екстрактом та погріти до появи бульбашок. А прикрасити напій можна шоколадною стружкою.
Починати адвент з чашки гарячого шоколаду — чудова ідея! Ми знаємо секрет фантастичного веганського гарячого шоколаду з тонким мигдальним присмаком — готуй його на напої Alpro Almond Original. Для нього використали злегка обсмажений середземноморський мигдаль, тому він має ніжні горіхові ноти й делікатний смак.
Alpro Almond Original не містить лактози, молока і глютену, на 100% рослинний, підходить веганам, вегетаріанцям і тим, хто постує. Він має низький вміст жирів і цукру і є джерелом клітковини, кальцію та вітамінів D2, Е і B12.
Рецепт гарячого шоколаду на мигдалевому молоці
Інгредієнти 10
У каструлю влий напій Alpro мигдаль оригінальний.
Додай густе кокосове молоко.
Добре перемішай.
Подрібни темний шоколад.
Додай подрібнений шоколад у каструлю.
Влий ванільний екстракт (можна замінити ваніліном).
Всип цукор.
Просій до всіх складників какао-порошок.
Постав на середній вогонь. Доведи до легкого кипіння, постійно збиваючи вінчиком, щоб какао добре розчинилося. Вари 8–10 хв, час від часу помішуючи, поки трохи не загусне.
Зніми з вогню й дай охолонути 5–10 хв. Розлий у чашки.
Прикрась збитими кокосовими вершками і шоколадною стружкою.
Відео, як готувати гарячий шоколад
Дивись, як готує гарячий шоколад на мигдалевому молоці фудблогерка @pavlina_filatova.