Печінково-картопляні оладки — сніданок за пів години
- Складність приготування
- Легкий
- 4
- порції
- 35
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 12 г
- жири
- 28 г
- вуглеводи
Щоб приготувати печінково-картопляні оладки за цим рецептом, не потрібно купувати екзотичні продукти. Всі вони доступні, прості і натуральні, а ще продаються будь-де.
Такими печінково-картопляними оладками можна нагодувати гостей та побалувати родину. І приготувати їх зовсім не важко. Адже відварити картоплю і приготувати печінку може кожен, і це не займе багато часу. До речі, маємо для вас спрощений рецепт — смачні печінкові оладки. Картопля не знадобиться, зате потрібне буде гречане борошно. До речі, ви сміливо можете використати гречане борошно і в цьому рецепті.
Це смачно: Що готувати з курячої печінки — сім зимових рецептів
Печінково-картопляні оладки можна їсти зі сметаною або без будь-яких добавок — це справа смаку кожного. Але ми пропонуємо додати оригінальності страві, приготувавши для ваших оладок сметанний соус з гірчицею та хроном.
Інгредієнти 7
Основні
Печінку помийте і поріжте шматочками. Картоплю і цибулю почистьте, помийте і наріжте кубиками. Пропустіть підготовлену печінку і овочі через м’ясорубку, додайте яйця, сіль, перець та перемішайте до однорідної маси.
Розігрійте у сковороді олію і ложкою викладайте печінково-картопляну масу у формі оладок.
Обсмажуйте із двох боків на середньому вогні до золотистої скоринки.
Викладіть на паперовий рушник, щоб він увібрав зайву олію.
Напевно всі знають смачну страву - печінковий торт. Ця оригінальна закуска має багато варіацій, а ми зібрали для вас 5 найкращих рецептів печінкового торта.