- 4
- порції
- 45 хв
- готування
- 1 хв
- підготовки
ккал
- 7 г
- білки
- 20 г
- жири
- 61 г
- вуглеводи
Пропонуємо рецепт тушкованої картоплі від фудблогерки Мар’яни Горбатої. Тушкуємо картоплю з курячим філе у великій товстостінній каструлі або казанку.
Чому радимо цю тушковану картоплю
Тушкована картопля з овочами та куркою — комфортна їжа на вечерю та обід. Які овочі використовуємо? Болгарський перець або перець капі, моркву та цибулю.
При тушкуванні додамо трохи томатної пасти і вершків для різноманітності відтінків смаку. Готуй картоплю, помішуючи, щоб усе приготувалося рівномірно.
Домашній рецепт тушкованої картоплі з куркою
Інгредієнти 13
Картоплю почисть, наріж кубиками.
Цибулю, моркву та перець наріж дрібними кубиками.
Куряче філе також наріж кубиками. У каструлю з товстим дном налий олію і смаж куряче філе.
Підготуй потрібні спеції.
За 10 хвилин додай моркву, цибулю та перець. Тушкуй 4 хвилини.
Додай томатну пасту, вершки та спеції.
Після цього додай картоплю і склянку води.
Накрий кришкою і тушкуй 20 хвилин. Подавай із зеленню.
Якщо не хочеться м’яса, а є заморожені гриби, то варто зробити тушковану картоплю з лисичками. Смачного!
