Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт у мікрохвильовці
- Автор
- Дара Харламова
- 2
- порції
- 10 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 18 г
- білки
- 10 г
- жири
- 22 г
- вуглеводи
Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бісквіта. Це ще один чудовий рецепт десерта з фісташковим смаком!
Що варто знати про рецепт шоколадного десерту з фісташковим кремом
Раджу обирати не зелені, а дуже стиглі трохи темні банани, вони дадуть потрібну вологість і солодкість. Мікрохвильовка може нерівномірно випікати десерт, тому краще використовувати невисоку форму. А йогурт у кремі має бути густим, бо на рідкому десерт може втратити потрібну текстуру.
- Якщо хочеш більш шоколадний смак додай ще ½ ст. л. какао.
- Для більш щільної текстури використовуй 120 г густого грецького йогурту.
- Фісташкову пасту можна замінити на арахісову або мигдалеву (1 ч. л.).
А якщо любиш поєднання сиру та горіхів, приготуй фісташковий чизкейк у склянці.
Рецепт шоколадного десерту з фісташковим кремом
Інгредієнти 8
Відео, як готувати десерт
Покрокове приготування
У формі або скляній ємності розімни банан виделкою, додай яйце, какао і розпушувач. Добре перемішай і готуй у мікрохвильовці 4 хвилини.
У двох мисках змішай йогурт із підсолоджувачем. В одну частину додай фісташкову пасту і перемішай до однорідності.
У готовому бісквіті зроби невеликі заглиблення ложкою. Нанеси шар йогурту, зверху додай фісташковий крем. Посип подрібненими фісташками і подавай.
Смачного! Це швидкий рецепт без борошна, який легко приготувати навіть без духовки.
Сподобався рецепт шоколадного десерту з фісташковим кремом? Тоді приготуй незвичне фісташкове тирамісу.