Закуска «Весняні пелюстки» з крабовою начинкою — швидка святкова страва
- Автор
- SHUBA Team
- 4
- порції
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 9 г
- білки
- 10 г
- жири
- 4 г
- вуглеводи
Закуска «Весняні пелюстки» з крабовою начинкою — це ще один спосіб приготувати страву, яка прикрасить твій святковий стіл. Ніжна начинка з жовтків і крабових паличок поєднується з м’якими білками, а тонкі слайси редиски додають закусці з яєць свіжості й легкої гостроти.
Що варто знати про рецепт закуски «Весняні пелюстки»
В цьому рецепті тобі не знадобиться блендер: жовтки можна легко перетерти ложкою, а крабові палички розібрати на волокна виделкою, додати майонез та гарно перемішати. Майонез вводь поступово: його має бути достатньо для кремової консистенції, але не настільки багато, щоб начинка стала рідкою. Щоб пелюстки з редиски виглядали акуратно, нарізай її максимально тонко.
- Якщо хочеш легший варіант, заміни частину майонезу грецьким йогуртом.
- Для більш виразного смаку додай дрібку часнику або зелені.
- Зручно готувати заздалегідь і зберігати в холодильнику до подачі.
Якщо шукаєш ще більше рецептів таких закусок, спробуй фаршировані яйця з грецьким йогуртом, вони чудово пасують до великоднього столу.
Рецепт закуски «Весняні пелюстки» з крабовою начинкою
Інгредієнти 6
Відео, як готувати закуску
Покрокове приготування
Відвари яйця круто, охолоди і розріж навпіл. Відділи жовтки, розімни їх і змішай з дрібно нарізаними крабовими паличками, майонезом, сіллю та перцем до однорідної маси.
Наповни білки начинкою, зверху прикрась тонкими слайсами редиски, формуючи «пелюстки».
Смачного! Має яскравий вигляд і підходить для святкової подачі.
Хочеш спробувати щось незвичне? Тоді приготуй фаршировані яйця у фритюрі!
