Печиво з бананом на маслі — простий домашній рецепт
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 40 хв
- готування
- 2 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 18 г
- жири
- 64 г
- вуглеводи
Наш новий рецепт домашнього пісочного печива. Масло потрібно дістати з холодильника заздалегідь, воно має бути м'яким. Для тіста також беремо два великі стиглі банани або три маленькі.
Як формувати печиво з бананом
У нас буде доволі в'язке тісто, тому зручно відсаджувати його кондитерським мішком. Якщо його немає, просто викладай печиво ложкою. Але тоді бери тісто в однаковій кількості для рівномірного випікання.
Для аромату додаємо трохи меленого імбиру. Банани також добре поєднуються зі смаком кокоса, маємо рецепт бананово-кокосового печива.
А щоб зробити бананове печиво з мінімумом калорій, використовуй цільнозернове борошно.
Рецепт печива з бананом на маслі на 40 шт.
Інгредієнти 8
Деко застели пергаментом.
Увага: у нас буде тіста на два дека.
Духовку постав грітися до 180°С.
М'яке масло наріж кубиками, поклади в миску. Додай цукор, дрібку солі і збий до повітряної маси.
Вбий яйце і продовжуй збивати до поєднання з маслом.
Банани (2 великих або 3 маленьких) почисть і розміни виделкою. Додай до масляної суміші, збий до поєднання.
Далі просій в миску борошно, розпушувач, мелений імбир. Добре перемішай ложкою і заміси в'язке тісто.
Тісто переклади в кондитерський мішок і відсади на деко на відстані.
Порада: також можеш викладати тісто двома столовими ложками.
Випікай 20-25 хв до красивого золотистого кольору.
Виклади печиво на тарілку і залиши остигати, час від часу перевертаючи з боку на бік.
Зверни увагу, що випічка може бути без борошна, як ліниве бананове печиво, смачного чаю або кави!
Рецепти печива на всі часи
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий