Фото: Depositphotos

Морквяний торт на сковороді: безглютенове задоволення

Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
401
ккал
28 г
білки
12 г
жири
43 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Морквяний торт, що не потребує випічки — знахідка для любителів смачних і легких десертів. А якщо ви заміните цукор на мед або стевію, його навіть можна назвати дієтичним.

Основний інгредієнт торта — морква, яка всім відома своєю користю і позитивним впливом на здоров’я людини. Також до складу входить рисове борошно, яке не містить глютену і часто використовується як більш здоровий аналог пшеничного борошна. А ще, за рахунок великої кількості білку і молочних продуктів в складі крему, цей торт точно можна назвати високопротеїновим.

Останній аргумент, чому ви маєте спробувати морквяний торт — він дійсно дуже смачний. Тож почнемо куховарити!

Інгредієнти 10

Основні

Для крему

Крок 1/6

Натріть моркву на грубій тертці. Просійте борошно, розпушувач, додайте цукор до свого смаку. Додайте яйця і білки та перемішайте.

Крок 2/6

Масу розділіть на 4 частини. Викладіть першу частину на антипригарну сковороду, розподіліть по поверхні та обсмажте з обох сторін до золотистого кольору.

Крок 3/6

Повторіть те ж саме з іншими частинами морквяного тіста.

Крок 4/6

Приготуйте крем. Змішайте сир з йогуртом і цукром.

Крок 5/6

Готові коржі остудіть, потім змастіть кремом і викладіть один на один. Верхній корж також змастіть кремом і прикрасьте ягодами або горіхами.

Крок 6/6

Для найкращого смаку дайте торту настоятися в холодильнику 1-2 години. За бажанням торт можна прикрасити ягодами.

Смачного!

Підпишися на нас
в Google News