Оладки з кабачків і крабових паличок — простий рецепт
- Автор
- Ірина Маслова
- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 10 г
- білки
- 2 г
- жири
- 26 г
- вуглеводи
Новий рецепт для кабачків на сковороді. Пропонуємо оладки з кабачків і крабових паличок. Взяли один середній кабачок і 7-8 крабових паличок.
Що варто знати про рецепт оладків з кабачків і крабових паличок
Наші популярні рецепти оладків з кабачків і картоплі та кабачкових оладок з грибною начинкою стали поштовхом для того, щоб додати в них крабові палички.
Оладки з крабовими паличками з додаванням натертого кабачка будуть доволі соковитими, матимуть приємний смак.
При замішуванні тіста насипай борошно частинами, по 1 столовій ложці. Нам потрібна густа маса, що повільно стікає.
Як приготувати оладки з кабачків і крабових паличок
Інгредієнти 8
Кабачок помий, натри. Відтисни рідину. Поклади в друшляк над мискою, трохи підсоли і перемішай. Залиши, щоб стікала рідина.
Часник почисть, подрібни ножем.
Кріп подрібни ножем.
З крабових паличок прибери упаковку, наріж дрібно.
Крабові палички склади в миску, знову добре відтисни кабачки, додай у миску. Перемішай.
Вбий яйце, перемішай.
Додай часник, кріп, посоли, поперчи і перемішай.
Частинами додавай борошно, замішуючи тісто.
Увага: борошна може знадобитися більше або менше, усе залежить від кабачка. Нам потрібна густа маса, що повільно стікає з ложки.
Розігрій сковороду, влий 2-3 ст. л. соняшникової олії.
Наливай тісто ложкою, формуючи оладки. Смаж на середньому вогні по 1.5-2 хв з кожного боку до золотавості.
- Подавай страву на стіл, прикрасивши додатковою зеленню. Особливо смакують кабачкові оладки з йогуртовим соусом.
