Запіканка з тертих кабачків, шинки та сиру «Бездоганна» (відео)

Запіканка з кабачків
Фото: Depositphotos
Легкий!
3
порції
30 хв
готування
2 хв
підготовки
596
ккал
48 г
білки
36 г
жири
29 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Це новий і швидкий рецепт із кабачків, який підійде як для вечері, так і для пізнього сніданку. Запіканка з тертих кабачків або цукіні «Бездоганна» готується з додаванням шинки та сиру з пліснявою. Щоб страва добре піднялася, додай трохи розпушувача.

Декілька порад, як приготувати кабачкову запіканку

  • Готувати можна як з кабачків, так і з цукіні. Якщо кабачки дуже водянисті, дай рідині стекти або відтисни її.
  • Така кабачкова запіканка буде смачною не тільки із шинкою, а й з вареною курятиною.
  • Якщо не знайшлося розпушувача, візьми таку ж кількість соди й на бажання загаси її оцтом.

Рецепт без м’яса для духовки: запечені кабачки, фаршировані рисом і овочами

Що потрібно для запіканки з тертих кабачків, шинки та сиру

Інгредієнти 9

Основні:

Для змащування форми:

Із хрумкою скоринкою: запіканка з кабачків, сиру та крекерів

Відео приготування запіканки з тертих кабачків, шинки та сиру

Український рецепт з відео: кабачкова запіканка із сиром

Готуємо запіканку з тертих кабачків, шинки та сиру «Бездоганна»

Натри кабачки, додай шинку

Один великий або два середніх кабачки або цукіні натри і переклади в миску.

Шинку наріж кубиком, додай до кабачків.

Вбий яйця, посоли, поперчи.

Порада: на цьому етапі можна додати інші улюблені спеції.

До суміші додай борошно (2 ст. л.) і розпушувач (0.5 ч. л.).

Сир дор блю поламай руками і додай до кабачкової суміші, обережно перемішай.

Розігрій духовку, підготуй форму

Духовку розігрій до 200°С, верх-низ із конвекцією.

Дно і боки форми для запікання змасти олією.

Відправ запіканку в духовку

У форму виклади кабачкову суміш і рівномірно розрівняй ложкою.

Запікай 30-40 хвилин (орієнтуйся на духовку).

Смачного ситного обіду!

Зверни увагу й на ці сезонні рецепти для кабачків:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.