top banner
Кабачковий суп
Фото: Depositphotos
Пропозиції від «Сільпо»

Кабачковий суп з ковбасою і плавленими сирками

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
470
ккал
18 г
білки
33 г
жири
31 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Кабачковий суп стане освіжаючим доповненням до вашого обіднього столу! А вже супи з плавленим сиром — це взагалі окрема любов.

top banner

Коли приходить сезон кабачків, важко не розгубитись. З цього овочу можна приготувати кабачкові оладки, кабачкову ікру, кабачковий пиріг і, звичайно, кабачковий суп.

У цьому супі кабачок — головний інгредієнт, але суміш овочів, сирокопчена ковбаса і плавлені сирки — ось що дійсно робить суп таким смачним. Подавайте його з хрумким хлібом!

Інгредієнти 11

Основні

Вигідна пропозиція: приготуйте ще й лінивий сирний пиріг з набором зі знижкою

Крок 1/3

Цибулю і моркву почистьте, помийте і наріжте кубиками. Нагрійте сковороду з оливковою олією і підрум’яньте нарізані овочі.

Крок 2/3

Ковбасу поріжте квадратиками, додайте в сковороду і смажте ще 5 хвилин. Помідори помийте, подрібніть, покладіть в сковороду до ковбаси і тушкуйте ще 5 хвилин.

Крок 3/3

Картоплю і кабачки помийте, очистьте і наріжте кубиками. У каструлі закип’ятіть 2 л води, посоліть, покладіть картоплю і варіть 10 хвилин. Потім покладіть кабачки і готуйте ще 5 хвилин. Додайте смажені овочі з ковбасою і покладіть тертий плавлений сир. Посоліть, поперчіть, доведіть до кипіння і додайте подрібнену зелень.

Подайте кабачковий суп порційно і гарячим. Спечіть до вашого смачного супу коржики із зеленню.

Більше рецептів смачних супів

Суп з консервованим тунцем на столі
Фото: Depositphotos

Суп з консервованим тунцем та рисом

Переглянути
Місо суп
Фото: Depositphotos

Місо-суп зі спаржею — смачний японський рецепт

Переглянути
Капустяний суп з реберцями
Фото: Depositphotos

Капустяний суп з копченими реберцями — смакує не гірше капусняка

Переглянути
суп із спаржею і сиром брі
Фото: Midjourney

Для справжніх гурманів: суп із спаржею і сиром брі

Переглянути
суп із сочевицею
Фото: Depositphotos

Ріденький суп із сочевицею — обід, після якого легко

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно