Корисна лимонно-часникова заправка до салатів
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 5
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 0.41 г
- білки
- 3 г
- жири
- 2 г
- вуглеводи
Часник і лимон — дивовижне поєднання, яке зробить смачнішою будь-яку страву.
Італійці поливають лимонно-часниковим соусом мало не всі страви, які вони вживають. Від салатів до спагеті! Додамо й ми трохи смачної Італії у свої страви!
Дізнайтеся також, як приготувати базову заправку для грецького салату.
Інгредієнти 6
Основні
Почистьте й подрібніть часник.
Покладіть часник у салатницю та додайте лимонний сік, сіль, перець та гірчицю. Кулінарним вінчиком все перемішайте.
В окремій мисці збийте вінчиком оливкову олію та додайте її до інших інгредієнтів.
Лимонно-часникова заправка готова!
Смачні заправки до салатів, які стануть у пригоді:
Медово-гірчична заправка для салатів
Медово-гірчичний соус — це заправка для різноманітних страв, в якій міститься, зазвичай, три інгредієнти: мед, столова гірчиця та оливкова олія.
ПереглянутиКласична заправка для салату «Цезар»
Цінителі скажуть вам, що не можна приготувати справжню заправку для «Цезаря» без яєчного жовтка, анчоусів та вустерського соусу. Їхня правда! Часто сирі яйця та вустерський соус просто міняють на майонез, а від анчоусів відмовляються, але саме вони надають заправці той особливий пікантний, солоний, насичений смак.
ПереглянутиСоус ранч — популярна заправка до салатів
Зберігайте соус ранч у холодильнику, щоб він завжди був під рукою, коли ви зберетеся готувати м’ясо або салат. Він надає стравам вершкову консистенцію та ніжний аромат трав.
ПереглянутиЛимонний вінегрет — проста заправка для салату
Лимонний вінегрет — це проста домашня заправка для салату, яка ідеально поєднується з різними комбінаціями продуктів. Цей соус має правильний баланс кислоти завдяки свіжому лимонному соку і солодощі завдяки меду. Найкраще освіжаюче доповнення до вашого улюбленого салату!
ПереглянутиНайпростіша заправка для салату зі сметани
Салат заграє новими фарбами, якщо додати до нього правильного компаньйона, тобто заправку.
Переглянути