Печериці, фаршировані крабовими паличками
- Автор
- Ірина Маслова
- 5
- порцій
- 35 хв
- готування
- 15 хв
- підготовки
ккал
- 13 г
- білки
- 12 г
- жири
- 13 г
- вуглеводи
Завжди ефектно, смачно і як у ресторані — так кажуть про фаршировані печериці. Додали в начинку крабові палички, моцарелу і трохи свіжого кропу. Для такої закуски бери великі, приблизно однакового розміру гриби.
Про начинку гарячої закуски
Ти можеш використати ніжки грибів. Ми так і зробили, але у нас вийшло забагато начинки, яка не помістилася в печериці.
Якщо начинка залишиться, використовуй для гарячих бутербродів з печерицями і сиром або для супів.
Наше завдання — це максимально дрібно нарізати всі продукти. Така начинка підходить і для фаршированих печериць у мікрохвильовці.
Рецепт печериць, фаршированих крабовими паличками
Інгредієнти 9
Печериці помий, обсуши, виріж ніжки. Подрібни і склади в миску.
Крабові палички і кріп наріж дрібно. Додай у миску.
Часник почисть, подрібни і поєднай з майонезом. Натри сир, додай у миску разом з майонезом і перемішай до однорідності.
Постав духовку грітися до 180°С. Деко застели пергаментом.
Капелюшки печериць наповни начинкою і поклади на деко на відстані один від одного. Запікай приблизно 20 хв до зарум’янення.
Подавай, прикрасивши зеленню.
- І ще одна нова гаряча закуска. Дізнайся, як зробити печериці у фарші, смачного!
Різні закуски з крабовими паличками
У цьому рецепті чаклують
- Кухонне приладдя
- Пергамент для випікання — який буває та як вибрати найкращий