Фото: Depositphotos

Оселедець по-польськи: зі сметаною та гірчицею

Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
2
порції
20
хвилин готування
20
хвилин підготовки

Поляки їдять багато, дуже багато оселедця. У їхніх холодильниках завжди є страва із цією рибою. Оселедець в олії, оселедці мариновані, оселедці солоні, оселедці у сметані, рулетики з оселедця, оселедці із цибулею, салат з оселедця — і це тільки базовий набір.

Цей особливий рецепт оселедця по-польськи подають як на великі свята, наприклад, Різдво, так і на повсякдень. Поєднання гарячої картоплі та холодної, солодко-хрусткої суміші червоної цибулі та солоного оселедця підкорить і ваше серце.

До речі, якщо вам не вдасться знайти солений оселедець, ви можете замінити його на маринований.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Оселедець очистьте від шкірки і кісток, поріжте невеликими шматочками, завширшки по 1-2 см. Цибулю очистьте і наріжте півкільцями.

Крок 2/3

У сметану додайте гірчицю і сік половинки лимона, перемішайте.

Крок 3/3

У посуд викладіть шарами оселедець, цибулю і сметану. Поставте у холодильник на годину. При подачі прикрасьте шматочками лайма.

Ще кілька смачних рецептів з оселедцем

Фото: Depositphotos

Запечена картопля з оселедцем

Картопля та оселедець — це гармонійне, перевірене часом, поєднання. Спробуймо його в цікавому варіанті?

Переглянути
Фото: Depositphotos

Рулет із лаваша з оселедцем — закуска в українському стилі

Цей рулет із лаваша з оселедцем, посилений яйцями, буряком, морквою і майонезом, полюбить уся родина.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Рулет-салат «Шуба» в лаваші 

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше 

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News