Шарлотка з черешнею: ягідна насолода
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Складність приготування
- Легкий
- 8
- порцій
- 45
- хвилин готування
- 10
- хвилин підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 4 г
- жири
- 47 г
- вуглеводи
Соковита сезонна черешня є чудовим інгредієнтом для десертів, зокрема й шарлотки.
Шарлотка — найпростіша випічка, яку можна готувати з яблуками, полуницею, вишнями, черешнями та іншими фруктами. Приготування із черешнею таке ж просте, як і класична шарлотка з яблуками.
Інгредієнти 5
Основні
Збийте яйця із цукром до утворення пишної піни.
Додайте до суміші просіяне борошно та розпушувач. Добре збийте за допомогою міксера.
Форму для випічки змастіть вершковим маслом або вистеліть пергаментним папером. Перелийте туди тісто та покладіть зверху ягоди без кісточок.
Поставте пиріг у розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Не відчиняйте духовку перші 20 хвилин. Готовність перевірте зубочисткою: після проколювання шарлотки вона має бути сухою.
Готову шарлотку не слід одразу виймати із форми, дайте їй трохи охолонути. Перед подачею страву можна посипати цукровою пудрою.
Ще одна популярна сезонна випічка — клафуті з полуницею. Скуштуйте!