Шарлотка з вишнею — простий і модний пиріг на розпушувачі

Шарлотка з вишнею
Фото: Depositphotos
Легкий!
6
порцій
1 год
готування
10 хв
підготовки
406
ккал
10 г
білки
8 г
жири
73 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Шарлотку з вишнею готують набагато рідше, ніж класичну шарлотку з яблуками. Настав час це виправити! Тісто дуже просте: до традиційного цукру, яєць і борошна додамо тільки розпушувач. А вишня у випічці дасть вишукану кислинку.

Чим шарлотка з вишнею відрізняється від інших

Цей рецепт шарлотки обов’язковий для приготування! Всього якихось 15 хвилин активної роботи, 45 хвилин випікання, 15 хвилин відпочинку поза духовкою — і на столі буде пишна шарлотка з вишнею.

Нам потрібен розпушувач, його потрібно просіяти з борошном — це важливо. Але можна спекти шарлотку на соді, просто погаси пів чайної ложки соди оцтом.

Пекти можна зі свіжими та замороженими ягодами. Щоб пиріг пропікся, посиплемо вишню крохмалем.

Простіше не буває: рецепт шарлотки з 4 інгредієнтів

Рецепт шарлотки з вишнею

Інгредієнти 9

Основні:

1/3 Підготуй вишню

Вишню помий, видали кісточки і пересип крохмалем.

2/3. Заміси тісто

Борошно просій з розпушувачем.

Яйця збий із цукром і ванільним цукром до пишної піни. Додавай порціями борошно з розпушувачем, не перестаючи збивати.

Увага: тісто має бути однорідним і консистенції сметани середньої густоти.

3/3 Розігрій духовку, випікай шарлотку

Духовку розігрій до 180°C. Форму (20-22) змасти олією, вилий тісто, зверху виклади вишню.

Випікай шарлотку 40-45 хвилин (орієнтуйся на духовку, а готовність перевір зубочисткою, вона має виходити сухою).

Дай охолонути й дістань із форми. На бажання посип цукровою пудрою.

Смачного чаю або кави!

Ці шарлотки одні з найпопулярніших у нас. Радимо повторити рецепти найближчим часом:

Випічка з яблуками — ліниві рецепти

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.