Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Великодня паска із віденського тіста за рецептом переможниці «МастерШеф»
Паска «Львівська» від Дарії Цвєк — данина українським традиціям
Вишуканий італійський тарт з вишнею та кремом із сиру маскарпоне — це насолода літнім часом та особливою літньою свободою.
Якщо ви бажаєте опинитися у своїх думках десь далеко і там розчинитись у насолоді — вам просто необхідний цей рецепт!
Спробуйте також: Тарт татен з абрикосами і кардамоном
До речі, а чи знаєте ви, що сир маскарпоне можна зробити в домашніх умовах? Спробуйте приготувати за нашим рецептом.
Додайте борошно, кубики охолодженого вершкового масла, цукрову пудру і дрібку солі в миску.
Розітріть суміш кінчиками пальців, поки вона не стане схожа на панірувальні сухарі.
Додайте яєчні жовтки, ванільну есенцію і крижану воду. З’єднайте суміш виделкою.
Суміш повинна стати еластичною, якщо ні — додайте ще трохи крижаної води.
Сформуйте плоску округлу форму. Загорніть в харчову плівку та відправте відпочити в холодильнику не менше 30 хвилин.
Розігрійте духовку до 180°C.
Підготуйте форму для випікання з бортиками 20 см. Простеліть форму пергаментом.
Підготуйте другу форму для запікання з бортиками, трохи змастіть її олією.
Приберіть з вишні кісточки.
Змішайте у мисці вишню з цукром, додайте екстракт мигдалю та перемішайте.
Перекладіть у форму для запікання змащену олією та відправте в духовку на 10 хвилин. Перемішуйте ягоду час від часу.
Вийміть готову вишню та відставте охолоджуватися.
Зменшіть температуру у духовці до 160 градусів.
Підготуйте поверхню присипану борошном.
Розкачайте шмат охолодженого тіста у шар об’ємом більший, ніж форма для випікання (це потрібно для того, щоб тісто закрило боки форми).
Перекладіть шар тіста у форму для випікання. Притисніть по боках. Зріжте верхівку, яка вище, ніж краї форми.
Проколіть тісто виделкою у кількох місцях.
Відправте в холодильник на 15 хвилин.
Підготуйте пергамент за розмірами форми для випікання.
Стисніть папір і розправте його.
Викладіть пергамент зверху на охолоджене тісто та насипте на нього квасолю, або рис, або будь-що подібне.
(Це потрібно для того, щоб готовий корж мав бажану форму)
Випікайте тарт 15 хвилин. Після чого вийміть форму, приберіть пергамент з вантажем та відправте тарт ще на 5 хвилин в духовку.
Готовий тарт охолодіть при кімнатній температурі.
Підготуйте кремову начинку.
За допомогою віночка змішайте маскарпоне, йогурт, цукрову пудру та ванільний екстракт у мисці.
Коректуйте солодкість крему, додавайте більше чи менше цукрової пудри.
Викладіть кремову начинку в охолоджений пісочний тарт. Зверху викладіть вишню у сиропі.
Вишневий тарт неймовірно добре смакує з вишуканою кавою шейкерато.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги