ru
ru
додай рецепт
Рулет з маком і вишнями на рещітці
Фото: Depositphotos

Рулет з маком і вишнями — простий смаколик до чаю

Автор
Рулет з маком і вишнями на рещітці
Юлія Звєрькова
Рейтинг
5
Коментарі
3
Складність приготування
Легкий
2
порції
1
година готування
15
хвилин підготовки
2244
ккал
65 г
білки
77 г
жири
326 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Що приготувати із заморожених вишень або тих, що лишилися після випитого компоту? Ось чудовий рецепт простого смаколика до чаю, що сподобається дітям і дорослим.

SHUBA дуже полюбляє цей рулет за його простоту та затишний смак, що здатен ніби перенести у дитинство. Поєднання маку та вишні надзвичайно гармонійне і вдале, тож вам точно захочеться повторити цей рецепт не один раз. А ще спробуйте приготувати бюджетний пиріг з вишнями або рогалики з маком — смачні домашні солодощі ніколи не будуть зайвими на столі.

Інгредієнти 11

Основні

Для начинки

Крок 1/9

Молоко підігрійте (не кип’ятити!), додайте сухі дріжджі та цукор. Перемішайте та лишіть на 10 хвилин.

Крок 2/9

Додайте до суміші попередньо збиті яйця і дрібку солі. Перемішайте до однорідності.

Крок 3/9

Борошно просійте та викладіть на обробну дошку. Поступово влийте до борошна суміш молока, цукру, яєць та дріжджів.

Крок 4/9

Введіть у тісто розм’якшене вершкове масло, додайте ванільний цукор. Замісіть м’яке, еластичне тісто.

Крок 5/9

Покладіть тісто в каструлю чи миску, накрийте рушничком та лишіть у теплому місці на годину.

Крок 6/9

Тим часом приготуйте начинку. Мак залийте невеликою кількістю окропу та проваріть близько 10 хвилин. Злийте воду, додайте цукор (кількість можна додати на (свій) смак) та перетріть. Перемішайте перетертий мак та вишні.

Крок 7/9

Коли тісто підійшло, поділіть його на 2 частини, кожну розкатайте, посипте крохмалем та викладіть начинку.

Крок 8/9

Скрутіть рулет та змажте його збитим яйцем. Покладіть рулет у форму для запікання, змащену вершковим маслом.

Крок 9/9

Випікайте рулет у розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Huawei Android

    Huawei Android

    два роки тому

  • Наталя Кочера

    Наталя Кочера

    два роки тому

  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно