ru
ru
додай рецепт
Пиріг з вишнями
Фото: Depositphotos

Пиріг з вишнями — рецепт найніжнішої та найсмачнішої випічки

Автор
Пиріг з вишнями
Ірина Павліна
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Середній
8
порцій
45
хвилин готування
20
хвилин підготовки
287
ккал
6 г
білки
15 г
жири
33 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей швидкий і простий вишневий пиріг — легкий і вологий. Подавайте його просто так або з порцією збитих вершків та вишнею у шоколаді!

Якщо ви залишите кісточки у вишнях, пиріг буде ароматнішим, з присмаком амарето, але ми радимо їх видалити, щоб нічого не заважало насолоджуватися свіжою домашньою випічкою. І, звичайно, щоб зуби залишилися цілими.

Вишневий пиріг можна зберігати при кімнатній температурі протягом доби, якщо місце не надто тепле, після цього пиріг слід накрити фольгою або поліетиленовою плівкою та тримати у холодильнику не більше ніж тиждень.

Пиріг також можна заморозити; для цього обов’язково щільно обгорніть його поліетиленовою плівкою і помістіть у герметичну тару або пакет для морозильної камери. Вишневий пиріг може зберігатися до 4-6 місяців.

Інгредієнти 15

Основні

Для подачі

Крок 1/7

Попередньо розігрійте духовку до температури 180 °С, змастіть та присипте борошном 20 см форму для випічки.

Крок 2/7

У середній мисці перемішайте борошно, розпушувач та соду.

Крок 3/7

У великій мисці збийте на середній швидкості яйця та цукор до легкого і пухнастого стану (приблизно 2-3 хвилини), потім додайте цедру та ванільний цукор. Збивайте протягом хвилини, потім повільно додайте олію і продовжуйте збивати.

Крок 4/7

Влийте йогурт і молоко і збивайте на низькій швидкості, щоб з’єднати, додайте борошно по третині за раз, збиваючи на низькій швидкості і вишкрібаючи миску після кожного додавання до однорідності.

Крок 5/7

З вишні видаліть кісточки. Обваляйте вишню у борошні, струсіть залишки. Це потрібно, щоб тісто не розмокло.

Крок 6/7

Складіть половину ягід без кісточок в тісто, потім влийте у підготовлену форму для випічки, зверху викладіть вишні, що залишилися, злегка притисніть лопаткою. Посипте 1 ст. л. цукрового піску. Випікайте приблизно 40-45 хвилин.

Крок 7/7

Дайте повністю охолонути перед подачею. Прикрасьте, якщо бажаєте, зверху цукровою пудрою, збитими вершками та вишнями, змоченими шоколадом. Насолоджуйтеся!

Смачного!

Рецепти пирогів з вишнями

лінивий пиріг з вишнями
Фото: Depositphotos

Просто змішай і випікай: лінивий пиріг з вишнями

Цей простий пиріг з вишнями готується із доступних інгредієнтів за три прості кроки. Усе, що вам потрібно — змішати всі інгредієнти в мисці, перелити тісто у форму та запекти.

Переглянути
перевернутий пиріг з абрикосами та вишнями
Фото: Midjourney

Яєць не потрібно: простий перевернутий пиріг з абрикосами та вишнями

Абрикоси та вишні, до речі, умовні. Це можуть бути сливи, нектарини, чорниці або інші ягоди. Головне, щоб вони мали приємну кислинку.

Переглянути
Вишневий клафуті - пиріг
Фото: Depositphotos

Вишневий клафуті — бабусин пиріг по-французьки

Клафуті — французький десерт, приготований шляхом запікання вишні в тісті, подібному до того, що використовується для млинців.

Переглянути
Вишневий пиріг, тарілка з вишнями, шматок вишневого пирога та чашка кави на дерев'яному столі
Фото: Depositphotos

Бюджетний пиріг з вишнями: рецепт без яєць і молока

Вишневий пиріг — це ситний смаколик до чаю чи кави зранку. Навіть якщо у вас немає молока чи кефіру, а також яєць, ви можете приготувати цей пісний пиріг для всієї родини.

Переглянути
шоколадний пиріг з вишнею
Фото: Depositphotos

Божественне поєднання: пиріг з вишнями та шоколадом

Вишукане поєднання вишні та шоколаду, доповнене легким та ніжним тістом, без сумніву, занурить вас у насолоду гастрономічного задоволення! Як це станеться? Вишня, у процесі випікання, опуститься на дно форми, а там її зустріне у свої солодкі обійми шоколад. Мммм... Ви вже хочете скуштувати це?

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    два роки тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно