Фото: Depositphotos

Знаменитий соковитий бургер «Нечупара Джо» на обід? Легко!

Складність приготування
Легкий
5
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
721
ккал
41 г
білки
45 г
жири
58 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Бажаєте пообідати дуже смачно та ситно? Приготуйте неймовірний бургер «Нечупара Джо», що має неабияку популярність у всьому світі.

Бургер подають у багатьох кафе та ресторанах у різних варіаціях, але основа бургера, яловичина та соуси, є невіднятною. Зазвичай в бургер додають, крім томатного, вустерський соус.

SHUBA пропонує рецепт із використанням соєвого соусу, але якщо ви маєте вустерський, — блискуче!

Поради від SHUBA: обирайте для приготування яловичий фарш, зелений болгарський перець та білу салатну цибулю. Коректуйте кількість інгредієнтів за бажанням.

Інгредієнти 12

Основні

Крок 1/5

Очистіть та наріжте квадратиками цибулю.

Очистіть серцевину перцю та наріжте квадратиками.

Наріжте сир на 12 скибок. Складіть 6 скибок одну на одну та наріжте шматочками шириною приблизно 1,2 см.

Решту сиру залиште до потреби.

Крок 2/5

Розтопіть вершкове масло у великій сковороді на середньому вогні. Додайте цибулю та болгарський перець.

Готуйте до м’якості, 6-7 хвилин, часто помішуючи.

Овочі при цьому не повинні підрум’янитися.

Крок 3/5

Додайте у сковороду яловичий фарш.

Розбивайте його дерев’яною ложкою на невеликі шматочки під час приготування.

Готуйте, поки м’ясо не підрум’яниться, 5-6 хвилин.

Крок 4/5

Додайте у сковорідку бульйон, кетчуп, соєвий соус, часниковий порошок, сіль і чорний перець.

Зменште вогонь до мінімуму і тушкуйте 4-5 хвилин, поки суміш не загусне.

Безпосередньо перед тим, як вимкнути вогонь, додайте нарізаний сир та все перемішайте.

Крок 5/5

Підсмажте булочки на грилі або сухій антипригарній сковороді.

Скибки сиру. що залишилися, викладіть на кожну половинку булочки бріоші.

Викладіть зверху добру порцію суміші з яловичиною та накрийте зверху другою половиною булочки.


Якщо ви отримали неакуратний бургер — це гарні новини! Перед вами «Нечупара Джо»!

Скуштували нечупару Джо? Приготуйте вишуканий французький сендвіч крок-мадам!

Смачного! Хай щастить!

Підпишися на нас
в Google News