Фото: Depositphotos

Телятина, запечена з локшиною, — мінімум приготувань

Складність приготування
Легкий
4
порції
1
година готування
5
хвилин підготовки
575
ккал
49 г
білки
31 г
жири
26 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ви можете приготувати окремо локшину, окремо телятину, але у нас є краща ідея — об’єднати ці інгредієнти в одну ситну та соковиту страву.

Запіканки з локшини, м’яса та сиру завжди мають своїх прихильників, і ця не виняток. Телятина, запечена з локшиною та посипана тертим твердим сиром, — це швидко, ситно і зручно, коли треба нагодувати велику родину.

Для її приготування вам треба обсмажити шматочки телятини, відварити локшину, викласти їх шарами у форму та присипати сиром. Хіба може бути щось простіше?

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/3

М’ясо помийте і наріжте поперек волокон тонкими шматочками, посоліть та поперчіть. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте м’ясо з двох боків до рум’яного кольору.

Крок 2/3

Закип’ятіть воду і зваріть до готовності локшину (приблизно 7 хвилин). Заправте її вершковим маслом і збитими яйцями.

Крок 3/3

Форму для запікання змастіть маслом, на дно покладіть половину локшини, потім телятину і зверху — локшину. Посипте тертим сиром і запікайте у розігрітій до 180 °C духовці 30-40 хвилин до рум’яної скоринки.

Підпишися на нас
в Google News