Фото: Depositphotos

Молода картопля з кабачком і беконом у духовці

Складність приготування
Легкий
6
порцій
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
277
ккал
10 г
білки
18 г
жири
23 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Найулюбленіший рецепт у кожного свій — млинці, чизкейки, пироги, запіканки. Але страви з молодої картоплі — поза будь-якою кулінарною конкуренцією. Навіть від думки про неї вже їсти захотілося!

Інгредієнти для молодої картоплі з кабачком

Молода картопля з кабачком та беконом у духовці — це ідеальне поєднання свіжих літніх овочів, хрустких шматочків бекону та ароматних спецій. Вона додасть вам сил, енергії та відчуття ситості на довгий час.

Вас також сподобаються ці рецепти з картоплею і кабачками:

Інгредієнти 8

Основні

Тут багато смачного: Як смачно приготувати молоду картоплю — 10 вау-рецептів

Покроковий рецепт молодої картоплі з кабачком у духовці

Крок 1/7

Усі овочі та зелень добре помийте та просушіть на рушнику, щоб зайва рідина увібралася в тканину.

Крок 2/7

Кабачки наріжте овочі кружальцями завтовшки 5-6 мм, посоліть, перемішайте в мисці та залиште на 10 хвилин. Потім злийте рідину. Поки вони пускають сік, займіться іншими інгредієнтами.

Крок 3/7

Картоплю добре помийте від бруду, але не чистьте. Наріжте кружальцями.

Крок 4/7

Бекон наріжте невеликими тонкими пластинами або кубиками по 5-7 мм.

Крок 5/7

Форму для запікання змастіть олією та викладіть перший шар кабачків. Далі наріжте тонкими пластинками часник і викладіть його на кабачки.

Крок 6/7

Після кабачка викладіть бекон, а зверху останнім шаром — картоплю. Посоліть, додайте спеції на смак та накрийте фольгою.

Крок 7/7

Запікайте у заздалегідь розігрітій до 200 градусів духовці 20 хвилин із фольгою та 20 хвилин без фольги. Смачного!

Корисні поради

Можна зверху притрусити натертим твердим сиром. Це варто робити, коли ви вже зняли фольгу. А подаючи до столу, можете додати дрібно нарізану зелень.

Вам сподобається: Швидка молода картопля із часником у духовці

Рецепти з молодою картоплею

Фото: Depositphotos

Молода картопля з петрушкою — найпростіший рецепт з Німеччини

Дуже проста у приготуванні, ніжна та поживна молода картопля у поєднанні з ароматним вершковим маслом і запашною петрушкою. Ідеальний обід чи вечеря влітку.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Молода картопля «Айдахо» — за вуха не відтягнеш!

Молода картопля так і проситься на стіл. Але, окрім відварної, можна приготувати її за багатьма рецептами. Серед найсмачніших — картопля «Айдахо», традиційна американська страва.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Молода картопля з розмарином — смачний німецький рецепт

Що може бути смачнішим на обід улітку, ніж молода картопля? Приготована за цим рецептом, вона вразить вас незвичним смаком та неперевершеним поєднанням запашного розмарину із часником та вершковим маслом.

Переглянути
Фото: Depositphotos

Хрумка молода картопля в духовці — рецепт, який ви додасте в улюблені

Суперхрустка молода картопля з часником, травами та лимоном — це просто, швидко і дуже смачно. Ви можете подавати її на гарнір до страв із м’яса, риби або птиці. Вона ідеально поєднується із салатом зі свіжих овочів.

Переглянути
Фото: Pixabay

Молода картопля із соусом песто — гарнір, який варто спробувати

Картопля із соусом песто — це дуже і дуже смачно. А коли це ще й картопелька молода — то просто космічно смачно.

Переглянути
Підпишися на нас
в Google News