Полуничне масло — смаколик для вівсянки, тостів і млинців
- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 2
- Складність приготування
- Легкий
- 6
- порцій
- 10
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
ккал
- 0.38 г
- білки
- 33 г
- жири
- 9 г
- вуглеводи
Ну дуже простий рецепт масла, що готується лише з трьох інгредієнтів! Полуничне масло зробить будь-яку випічку просто неймовірною, навіть якщо це звичайний хліб.
Поговоримо трохи про складові. Вершкове масло обирайте якісне, адже від нього залежить вершкова складова смаку. Якщо говорити про підсолоджувач, то ми в рецепті використовуємо цукор, проте ви можете замінити його на цукрову пудру або мед. І, звісно, - полуниця. Вона має бути соковитою, солодкою і спілою.
Як же використовувати вершкове масло? Ви можете намастити ним гарячі тости або мафіни, викласти на щойно приготовані млинці або оладки, або ж заправити улюблену кашу — вівсяну або кукурудзяну.
У будь-якому разі, що б ви не робили з полуничним маслом, вийде дуже смачно!
Це цікаво: Чому всі обожнюють масло місо та як його приготувати
Інгредієнти 3
Основні
Вигідна пропозиція: приготуйте ще й домашню нутеллу з набором зі знижкою
Заздалегідь дістаньте масло з холодильника, щоб воно стало м’яким. Вимийте полуницю, обсушіть і розріжте на четвертинки.
Перебийте полуницю із цукром блендером. Потроху додавайте вершкове масло і збивайте до однорідності.
Викладіть у формочку і поставте у холодильник мінімум на 2 години, поки масло не затвердне.
Смачного! Маємо ще й такі цікаві рецепти масла для канапок: